ستيوارد - أزور بيتش كلوب

ستيوارد - أزور بيتش كلوب

ستيوارد - أزور بيتش كلوب

هذا المنصب مسؤول عن ضمان بيئة نظيفة وآمنة في المطبخ عن طريق تنظيف الأطباق وأدوات الطبخ والمعدات وما إلى ذلك.

العمل مع فريق خدمة الطهي والأغذية والمشروبات لدعم الأقسام من خلال عمليات إعداد الأطباق وحركة المعدات والنظافة والنظافة في منطقة العمل وغسل الأطباق وغسل الأواني ومعدات المأكولات والمشروبات الأخرى
يقوم بالتنظيف العميق حسب البروتوكولات
تنظيف وتخزين الأواني والمقالي والصواني وطاولات العمل وغيرها من المعدات التي يستخدمها الطهاة
تنظيف وغسل المواقد والأفران والشوايات وأغطية الشوايات والغلايات والثلاجات باستخدام محاليل التنظيف ومناشف الغسيل
تعقيم ومسح ومسح أرضيات المطبخ
يفصل أطباق وأواني العملاء وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية
حسابات لأية أواني وأطباق وديكورات ومعدات تستخدم خلال المناسبات
- مسؤول عن تخزين المواد الكيميائية ومنتجات التنظيف
قم بتنفيذ الواجبات كما هو محدد في قوائم المهام اليومية / الأسبوعية / الشهرية لمنطقة المطبخ

مؤهلات

شهادة الدراسة الثانوية
0-1 سنة خبرة كمضيف/مضيف مطبخ؛ يفضل الخبرة السابقة بشدة
لائق بدنياً ويستطيع رفع الأشياء الثقيلة
معرفة جيدة باللغة الإنجليزية
تعتبر المعرفة بخلط المواد الكيميائية الخاصة بسلامة الأغذية ميزة إضافية