Enter a job title or keyword

Store & Receiving Supervisor


Job Location:

Ko Samui - Thailand

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 20 May 2026 (30+ days ago)
Application Deadline: 17 August 2026
Vacancies: 1 Vacancy
The job posting is outdated and position may be filled

Job Summary

    1. DUTIES AND RESPONSIBILITIES
    •  

 

1. Receiving & Quality Control / การรบสนคาและการควบคมคณภาพ

  • Examine quality and quantity of all goods delivered against Purchase Orders (PO) and Market Lists. (ตรวจสอบคณภาพและปรมาณของสนคาทนำเขาเทยบกบใบสงซอและราคากลางประจำวน)
  • Verify food safety standards expiry dates and temperatures for perishable items upon delivery. (ตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภยอาหาร วนหมดอาย และอณหภมของสนคาสดขณะรบมอบ)
  • Ensure all goods received are properly recorded in the system with complete supporting documentation. (บนทกรายการรบสนคาเขาสระบบใหถกตองพรอมเอกสารประกอบทครบถวน)

2. Inventory Management & Security / การบรหารสตอกและความปลอดภย

  • Safeguard and control hotel inventories to prevent loss theft or unauthorized access. (ดแลและควบคมสนคาคงคลงของโรงแรมใหปลอดภย ปองกนการสญหาย หรอการเขาถงโดยไมไดรบอนญาต)
  • Monitor expiration dates and slow-moving items to prevent spoilage and financial loss. (ตรวจสอบวนหมดอายและตดตามสนคาทเคลอนไหวชาเพอปองกนการเสอมสภาพและภาวะขาดทน)
  • Issue goods only upon receipt of a properly authorized requisition. (จายสนคาออกจากคลงเฉพาะเมอมใบเบกทไดรบการอนมตอยางถกตองเทานน)

3. Procurement Monitoring & Open PO Tracking / การตดตามการจดซอและรายการสงซอคงคาง

  • Prepare and maintain accurate records of open Purchase Orders (POs) including tracking pending partial and overdue deliveries. (จดเตรยมและดแลขอมลรายการสงซอคงคาง (Open PO) ใหถกตอง รวมถงตดตามรายการทคางสง สงไมครบ หรอเกนกำหนด)
  • Coordinate closely with the Souring Department and requesting departments to obtain status updates. (ประสานงานกบฝายสรรหาสนคาและแผนกผขอเพออปเดตสถานะและกำหนดเวลาการสงมอบสนคา)
  • Identify long-outstanding POs and support follow-up actions to ensure timely closure for financial accuracy. (ระบรายการสงซอทคางนานและสนบสนนการตดตามเพอปดรายการใหถกตองตามงวดบญช)

4. Compliance & FSMS Documentation / เอกสารความปลอดภยอาหารและขอกำหนด

  • Food Safety Management System (FSMS): Maintain completeness of FSMS documentation including Food Deliveries Records Storage Records and Supplier Complaint Reports. (รบผดชอบจดทำและควบคมเอกสารตามระบบ FSMS เชน Food Deliveries Record และ Storage Record ใหครบถวน)
  • Receiving Price Verification: Verify that prices on receiving documents match approved POs and resolve discrepancies prior to system posting. (ตรวจสอบราคาบนเอกสารรบสนคาใหตรงกบใบสงซอ และประสานฝายจดซอเพอแกไขกอนบนทกในระบบ)
     

 

5. Finance & Accounts Coordination / การประสานงานดานการเงนและบญช

  • Tax & Billing: Prepare and submit tax invoices to the Tax team and receive vendor invoices for PO issuance. (จดเตรยมเอกสารกำกบภาษสงทมภาษ และรบวางบลจากผขายเพอสงตอแผนกทเกยวของเพอออก PO ในระบบ)
  • Accounts Payable Support: Coordinate regarding deposit payments urgent payments overseas supplier payments and recurring direct payments. (ประสานงานฝายเจาหนเกยวกบการจายเงนมดจำ รายการเรงดวน รายการตางประเทศ และคาใชจายรายเดอนคงท)
  • Asset Tagging & Distribution: Distribute Asset Barcodes to relevant departments and proactively monitor the physical tagging process to ensure all newly acquired assets are properly identified and tracked.

(สงมอบรหสและตดบารโคดทรพยสน: จดสงบารโคดทรพยสน (Asset Barcode) ใหกบแผนกทเกยวของ และตดตามการนำบารโคดไปตดทตวทรพยสนจรงในแผนกปลายทาง เพอใหมนใจวาสนทรพยใหมทงหมดไดรบการระบตวตนและบนทกในระบบอยางถกตอง)

        Period-end Closing / การปดบญชประจำงวด

    • Coordinate daily weekly and period-end entries: submit non-recurring accruals journal entry requests and prepaid amortization schedules to BPO with DOF approval. (ประสานงานรายการปดบญชประจำงวด รวมถงรายการรายวน รายสปดาห และประจำเดอน: จดสงคาใชจายคางจายทไมเกดขนประจำ คำขอลงรายการบญช และตารางตดจำหนายคาใชจายจายลวงหนาให BPO โดยไดรบการอนมตจาก DOF)
    • Support GSSC/BPO for month-end financial close: provide data to GSSC/BPO and clear balance sheet reconciliation open items. (สนบสนน GSSC/BPO ในการปดบญชสนเดอน: จดเตรยมขอมลให GSSC/BPO แกไขรายการคางในการกระทบยอดงบดล)

Internal Audit & Compliance Governance Assessment (CGA) Support / การสนบสนนการตรวจสอบภายในและการประเมน CGA

    • Serve as the on-site finance focal point for auditors regulators banks and tax authorities; maintain physical accounting records per compliance requirements. (ทำหนาทเปนผประสานงานดานการเงนภายในโรงแรมสำหรบผตรวจสอบบญช หนวยงานกำกบดแล ธนาคาร และหนวยงานภาษ พรอมทงดแลเอกสารบญชตามขอกำหนดการปฏบตตามกฎหมาย)
    • Support internal audit processes and Compliance Governance Assessment (CGA): coordinate document preparation facilitate audit walkthroughs track findings and follow up on corrective action plans to ensure timely closure. (สนบสนนกระบวนการตรวจสอบภายในและการประเมนการกำกบดแลการปฏบตตามกฎระเบยบ (CGA): ประสานงานการจดเตรยมเอกสาร อำนวยความสะดวกในการตรวจสอบ ตดตามผลการตรวจพบ และดำเนนการตอเนองตามแผนแกไขใหแลวเสรจตามกำหนดเวลา)

Qualifications :

 

  • Bachelors degree in Logistics Supply Chain Management Hospitality Management Business Administration or a related field.

  • Minimum 23 years of experience in Store Receiving or Inventory Control operations preferably in the hospitality industry.

  • Strong knowledge of receiving procedures inventory management and stock control systems.

  • Familiar with food safety standards HACCP FIFO and proper storage practices.

  • Good understanding of purchasing procedures and supplier documentation.

  • Proficient in Microsoft Office and inventory management systems (e.g. Sun MC Material Control or related systems).

  • Strong leadership and supervisory skills with the ability to manage and motivate a team.

  • Good analytical organizational and problem-solving abilities.

  • Attention to detail with high accuracy in documentation and reporting.

  • Good communication skills in both Thai and English.

  • Ability to work under pressure and meet operational deadlines.

  • Honest responsible and service-minded attitude.


Additional Information :

Thai Nationality Only


Remote Work :

No


Employment Type :

Contract


About Company

Company Logo

In the sustainable food sector, we work with large food companies, providing them with professional consulting services to help them add sustainable food to their supply chains, thereby improving food safety and food quality, and improving animal welfare. Our partners include leading ... View more

View Profile View Profile