Manager Responsable de Point de Vente HF

Manager / Responsable de Point de Vente Bohebon Portet-sur-Garonne (31) CDD 39h

Vous êtes du genre à manager avec le sourire à vous retrousser les manches quand ça chauffe au comptoir et à ne pas lâcher un objectif une fois quil est posé On a le poste pour vous.

Bohebon cest quoi Une chaîne de restaurants hawaïens en pleine expansion qui mise autant sur la qualité de ses poke bowls que sur lambiance de ses équipes. On grandit vite et on cherche un responsable prêt à prendre les rênes le temps dun beau challenge.

Le poste

CDD dans le cadre dun remplacement de congé maternité sur notre restaurant de Portet-sur-Garonne (31). Prise de poste cet été durée alignée sur le congé maternité de la personne remplacée. 39h/semaine 90% terrain 10% gestion : ici le manager est dans le feu de laction pas dans un bureau.

Vos missions

• Piloter les opérations quotidiennes du restaurant avec exigence et énergie

• Animer former et faire monter en compétences votre équipe

• Garantir la qualité produit lexpérience client et le respect des normes HACCP

• Suivre et optimiser les indicateurs clés : CA stocks coûts masse salariale

• Assurer la gestion des caisses et la clôture des encaissements

• Analyser les résultats et proposer des actions concrètes damélioration

• Recruter former et intégrer votre équipe de lentretien dembauche jusquà la montée en autonomie

Votre profil

• Expérience solide en management déquipe idéalement en restauration rapide

• Leadership naturel et sens de lorganisation

• Exigence sur les standards qualité hygiène et procédures

• Capacité à fédérer et à tirer une équipe vers le haut

• À laise avec la pression des coups de feu et avec le calme quil faut pour gérer laprès

Ce que nous vous offrons

Remise sur toute la carte Bohebon

Restaurant fermé le dimanche

Pas de service du soir : fermeture du point de vente à 20h départ à 20h30

Aucune coupure planning en continu

Vous construisez votre planning en autonomie avec lappui du siège pour assurer cohérence et équité

Une période de formation et un accompagnement par notre animatrice réseau pour une prise de poste sereine

Une vraie mission à responsabilités dans un groupe qui bouge

Rémunération :brut/mois (hors prime de précarité versée en fin de contrat)

Envoyez-nous votre candidature et venez écrire un beau chapitre de laventure Bohebon avec nous.