CONFIRME.E

A la Conserverie du Languedoc à Castelnaudary nous sommes les ambassadeurs dun savoir-faire unique et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964.

Nous cuisinons des recettes gourmandes et conviviales fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes nos sauces maison nous cuisinons et mijotons nos légumes autant dingrédients sélectionnés et préparés avec exigence.

Notre marque emblématique La Belle Chaurienne est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets récompensés par la distinction Saveur de lannée 2026 goût responsable pour notre confit aux pommes de terre sarladaise pour nos produits festifs (foies gras corbeilles festives de fin dannée) et beaucoup dautres recettes à découvrir !

La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative Arterris basée également à Castelnaudary.

La coopérative Arterris sengage en faveur de la diversité culturelle légalité hommes-femmes et lemploi des travailleurs handicapés.

DESCRIPTION DU POSTE

Sous la responsabilité du Responsable Industriel adjoint (en charge notamment des achats et de la performance industrielle) vous êtes le moteur de notre performance achat et de notre qualité dapprovisionnement (coût délai spécificités produits).

Vous pilotez les achats dun portefeuille diversifié de plus de 20 millions deuros de matières premières (viandes fraiches et surgelées légumes secs et surgelés aromates) demballages (conserves barquettes bocaux ) de produits de négoce et de prestations B to B.

Plus précisément vos missions consisteront à :

• Construire et suivre les budgets prévisionnels dachat en lien avec les engagements EGALIM et la politique de lentreprise

• Gestion des Achats :

  • rechercher les fournisseurs lancer les appels doffres à partir des cahiers des charges et des besoins

  • négocier les prix les volumes et les conditions dachats

  • élaborer les contrats en liaison avec le service juridique et qualité

  • résoudre les éventuels litiges

• Gestion des Approvisionnements :

  • piloter et sécuriser les approvisionnements en connexion étroite avec la supply chain et la production

  • optimiser la gestion des stocks au service de la performance achat et de la performance globale de lentreprise

  • diversifier les approvisionnements saisir les opportunités

• Suivre la performance achats/appros :

  • contrôle de cohérence des engagements dachat vs besoins réels

  • rapprochement des volumes et des tarifs entre commandes réceptions facturations (lien avec la comptabilité fournisseurs et la production-reception)

  • reporting des résultats suivi des écarts et des actions de compensation

  • évaluation des fournisseurs et intégration des évolutions des cahiers des charges (en lien avec la certification IFS) suivi et optimisation des contrats

• Mobiliser les fournisseurs et partenaires pour quils soient force de proposition (nouveautés cost-savings) en lien avec nos objectifs industriels et R&D suivre les offres de nouveaux produits (salons veille concurrentielles ...)

• Gérer les achats de négoce pour les corbeilles festives (vins produits sucrés contenants frisure et accessoires) et gérer des dossiers de prestation industrielles B to B

Vos missions seffectueront sur notre site de Castelnaudary (11). Des déplacements ponctuels pourront être réalisés.

PROFIL RECHERCHÉ

De formation supérieure (type Bac4/5 école de commerce) vous justifiez dune première expérience significative sur une fonction achat au sein dun environnement agroalimentaire certifié (IFS BRC etc..) idéalement complétée par un parcours en production ou en supply-chain.

Vous maitrisez le fonctionnement et lutilisation dun ERP (idéalement Sage X3) et de logiciels de traitement de données issues dun ERP (BO power BI )

Rigueur autonomie et méthode sont des qualités qui vous définissent. Vous êtes un(e) bon(ne) communicant(e) et avez un excellent esprit déquipe

Ce poste est à pourvoir en CDI.

Découvrez toutes les activités du Groupe Arterris en visionnant les vidéos de notre page YOUTUBE : y trouverez témoignages de salariés présentations de nos activités et flash presse.