Pâtissier HF
Share
Job Location:
Horbourg-Wihr - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Lentreprise
Présente depuis plus de 40 ans à Colmar la boulangerie pâtisserie Charles Schmitt est une maison artisanale engagée dans la qualité des produits et le respect des savoir-faire. Notre équipe travaille chaque jour pour proposer une gamme de viennoiseries et produits boulangers faits maison avec exigence et créativité.
Description du poste
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.
Sous la reponsablilité de notre chef pâtissier vos missions principales seront :
- Être en charge de la création de la production et du développement de notre gamme de gâteaux de voyage (cakes financiers tigrés etc.)
- Garantir la qualité la régularité et la présentation des produits
- Participer à la recherche et au développement de nouvelles recettes
- Assurer la gestion des matières premières liées à votre production
- Apporter un soutien quotidien à léquipe de pâtisserie sur les différentes tâches (préparation montage nettoyage organisation du laboratoire)
- Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité
Profil recherché
- Formation en pâtisserie (minimum 4 ans)
- Expérience réussie sur un poste similaire appréciée
- Sens de lorganisation et de lexigence qualité
- Autonomie
- Esprit déquipe et envie de sinvestir dans un projet collectif
- Créativité et souci du détail
Avantages
- Horaires de journée (6h-15h)
- Possibilité sur 4 ou 5 jours
- 35 ou 39h
Réf: ca8d33aa6c4-b537dd202cad
About Company
Commandez votre pain, vos pâtisseries et viennoiseries en ligne et retirez les dans l'une de nos deux Patisseries Charles Schmitt à Colmar, 30 av de la République 03 89 41 23 29 et 197 av d'Alsace
