Pasteleira- Octant Évora
Job Summary
Descrição da Vaga
Responsável pela preparação e confeção de pastelaria consoante os standards de serviço em vigor entregando um serviço de elevada qualidade aos clientes.
Principais Responsabilidades
Preparar e confecionar a pastelaria e as sobremesas do hotel;
Preparar as massas batidos e cremes;
Proceder ao acabamento e decoração dos artigos de pastelaria
Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
Fazer diariamente os inventários de material e de stocks de matérias-primas
Zelar pela limpeza da área de trabalho;
Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Experiência que procuramos
Elevado sentido de responsabilidade;
Forte capacidade de gestão de stress;
Capacidade criativa e de inovação;
Orientação para o detalhe;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
About Company
Somos a Discovery Hotel Management. Surgimos em 2014 para reabilitar e gerir um conjunto de ativos imobiliários.