Demi-Chef de Partie HF Relais Bernard Loiseau
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
12 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Vos missions :
- Participer à lensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place et au service des mets de votre partie ;
- Accompagner les Commis de votre partie ;
- Veiller à lapplication des normes dhygiène et de sécurité ;
- Gérer les stocks des produits nécessaires à votre partie ;
Qualifications :
Profil recherché :
- Expérience réussie dans un restaurant gastronomique ;
- Capacité à travailler avec rigueur et organisation dans un environnement exigeant ;
- Créativité force de proposition pour la création des plats ;
- Maîtrise des techniques culinaires capaciter à valoriser les produits.
Informations supplémentaires :
Pourquoi nous rejoindre
- La possibilité dêtre logé gratuitement sur place pendant les 2 premiers mois de votre contrat ;
- 20% de réduction sur tous nos biens et services ;
- Des perspectives dévolutions au sein dun groupe familial en pleine expansion (130 collaborateurs 2 hôtels et 7 restaurants dont 1 à Tokyo) ;
- Avantages Relais&Châteaux : Relais Team ;
- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs ;
- Fermeture à Noël ;
- Une entreprise familiale avec cohésion déquipe (Team building soirées dété et de fin dannée etc).
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
