Apprenti(e) acheteur(euse) (HFX)

Nous sommes à la recherche dun(e) alternant(e) souhaitant se former au métier dAcheteur(euse) pour la rentrée de septembre 2026 au sein de la Maison Potel et Chabot.

À ce poste vos principales missions seront les suivantes :

• Collaborer avec des fournisseurs de renom pour garantir la qualité et lexcellence des produits proposés.
• Contribuer à lamélioration continue de nos processus dapprovisionnement.
• Participer activement à lavancement de notre démarche RSE.
• Rechercher de nouveaux fournisseurs de produits locaux et français.
• Développer vos compétences en négociation communication et travail déquipe.

• Lancement dappels doffres et négociation tarifaire.
• Rationalisation des références produits en lien avec les services internes.
• Validation des réceptions de marchandises.
• Gestion des factures fournisseurs.
• Assistance à léquipe achats dans leurs tâches quotidiennes.
• Respecter les exigences RSE liées au poste (respect du tri économie deau et dénergie).

Qualifications :

Votre profil :

• Étudiant(e) en alternance Bac3/Bac4 dans le domaine des achats de la gestion du commerce ou tout autre domaine connexe.
• Passionné(e) par la gastronomie et le luxe avec un intérêt pour les défis liés aux achats.
• Excellentes compétences en communication en négociation et en travail déquipe.
• Capacité à gérer efficacement les situations sous pression.
• Rigoureux(euse) et organisé(e) avec un esprit de synthèse et danalyse.

Le poste que nous proposons vous plait De par votre profil vous correspondez à ce que nous recherchons Alors nattendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

CCN : Hôtels Cafés Restaurants (HCR 1979)

Rémunération : selon grille dalternance

Informations supplémentaires :

Nos avantages :

• Cantines dentreprise
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par lemployeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par lemployeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
• CSE
• Avantages sociaux All Heartists (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)

Remote Work :

Yes

Employment Type :

Full-time