Thon Hotel Snø søker ekstra kokk og ekstra A la Carte kokk
Job Summary
Thon Hotel Snø søker nå etter flere dyktige og engasjerte ekstra kokker til vårt kjøkkenteam. Stillingen er operativ og rapporterer til kjøkkensjef. Dette passer perfekt for deg som er kvalitetsbevisst fleksibel og trives i et strukturert og profesjonelt kjøkkenmiljø.
Thon Hotel Snø åpnet 29. juni 2023 og har ca. 289 fargerike rom topp moderne konferansefasiliteter bar og A la carterestauranten Rifugio della Nonna. Hotellet ligger vegg i vegg med helårsarenaen SNØ og våre gjester er alt fra konferansedeltakere til ferie- og forretningsreisende. Hotellet har rundt 120 ansatte og du vil jobbe tett sammen med dyktige og engasjerte kollegaer på kjøkkenet.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Delta i den daglige produksjonen på kjøkkenet
Matlaging til frokost lunsj A la carte og selskaper spesielt i Rifugio della Nonna
Sikre høy kvalitet gode råvarer og effektive arbeidsrutiner
Bidra til godt samarbeid orden og renslighet på kjøkkenet
Følge gjeldende rutiner for HMS og matsikkerhet
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter Vi ser etter noen som:
Har erfaring som kokk eller fra profesjonelt kjøkken
Er fleksibel og tilgjengelig for arbeid ved behov (dag kveld og helg)
Trives i et høyt tempo og jobber godt i team
Har fokus på kvalitet bærekraft og gode gjesteopplevelser
Er positiv pålitelig og løsningsorientert
Vi tilbyr:
En spennende ekstrajobb i et moderne hotel
Et godt arbeidsmiljø med faglig sterke kollegaer
Varierte arbeidsdager i både hotellkjøkken og A la carterestaurant
Mulighet for faglig utvikling innen Thon Hotels
God kantineordning velutstyrt treningsrom
About Company
Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Da ... View more