Ajudante de Cozinha Villa C
Vila do Conde - Portugal
Job Summary
Descrição da Vaga
Responsável pela preparação da mise-en-place bem como pela limpeza dos utensílios equipamentos e zonas de trabalho.
Principais Responsabilidades
Preparar a mise-en-place;
Efetuar a limpeza dos utensílios e equipamentos de trabalho;
Trabalha sob a orientação da Chefe de Cozinha e /ou Cozinheira auxiliando-a na execução das suas tarefas;
Limpa e corta legumes carne peixe ou outros alimentos e prepara guarnições para os pratos;
Executa e colabora nos trabalhos de arrumação e limpeza da sua secção e colabora nos serviços de refeitório;
Realizar a limpeza geral da cozinha de acordo com as normas HACCP.
Experiência que procuramos
Forte capacidade de gestão de stress;
Forte capacidade de organização;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários.
About Company
Somos a Discovery Hotel Management. Surgimos em 2014 para reabilitar e gerir um conjunto de ativos imobiliários.