Patissier (HF)

Relais & Châteaux

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Nieul - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 7 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Contrat : CDD (01/06/2026 au 30/09/2026)

Temps de travail : 39h/sem

Salaire : 1800 Net/mois

Dans le cadre de son développement notre établissement recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) afin de renforcer son équipe.

 

Au sein de la cuisine vous serez en charge de la réalisation des desserts et préparations sucrées dans le respect des standards de qualité de létablissement.

 

Vos missions principales seront :

  • Réaliser les pâtisseries desserts et autres créations sucrées
  • Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients
  • Veiller au respect des recettes et à la qualité des produits finis
  • Participer à lélaboration de nouvelles créations
  • Garantir le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Gérer les stocks et les approvisionnements liés à votre poste

 

Vous travaillerez en collaboration avec léquipe de cuisine dans une ambiance dynamique où rigueur et créativité sont indispensable.


Qualifications :

Nous recherchons une personne disposant des compétences et qualités suivantes :

  • Formation en pâtisserie (CAP BEP Bac Pro ou équivalent)
  • Première expérience réussie sur un poste similaire
  • Maîtrise des techniques de base en pâtisserie
  • Connaissance des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Sens de lorganisation et rigueur dans le travail
  • Créativité et souci du détail
  • Capacité à travailler en équipe et à sadapter à un environnement dynamique
  • Autonomie et gestion des priorités

Informations supplémentaires :

Avantages collaborateurs :

  • Indemnités nourriture / Repas sur place sur vos shifts
  • Pourboires
  • Heures supplémentaires payés ou récupérées
  • Logement possible le premier mois
  • Complémentaire Santé
  • Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
  • Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (150 la nuit avec le petit déjeuner sous conditions) à partir de la deuxième saison

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Contrat : CDD (01/06/2026 au 30/09/2026)Temps de travail : 39h/semSalaire : 1800 Net/moisDans le cadre de son développement notre établissement recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) afin de renforcer son équipe. Au sein de la cuisine vous serez en charge de la réalisation des de...
View more view more

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

View Profile View Profile