Alternant – Aide de cuisine HF Cuisine Centrale

API Restauration a à cœur de participer à la formation des étudiants !

En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être nous recherchons des apprentis en Région Ile de France en contrat dAlternance pour Septembre 2026.

Notre cuisine centrale dédiée à la Restauration Scolaire confectionnant chaque jour 11 000 repas et située à Villejuif (94) recherche un.e alternant.e dynamique pour participer aux activités de production de repas dans le respect des normes dhygiène.

Votre mission Aider à la préparation des repas en liaison froide :

• Préparer les matières premières alimentaires : laver éplucher couper etc

• Participer à la production culinaire: cuissons élaboration de sauces pâtisseries.

• Réaliser lassemblage et le conditionnement des repas

• Respecter les règles dhygiène et de sécurité alimentaire

• Participer aux tâches de nettoyage (plonge batterie cuisine et locaux)

Lalternance chez API Restauration est un véritable tremplin pour lavenir.

Et si vous étiez notre profil coup de cœur :

- Vous suivez une formation CAP BEP BAC pro Cuisine

- Vous souhaitez vous orienter vers les métiers de la restauration

- Vous recherchez une alternance pour une durée dune année à 4 ans

- Vous avez 15 ans minimum

En plus dévoluer dans une entreprise dynamique et innovante vous pourrez :

- Évoluer au sein dune équipe accueillante et professionnelle.

- Bénéficier dun accompagnement régulier et constructif avec votre futur(e) tuteur(trice).

- Disposer dune rémunération prise en charge par la société pendant toute la durée de votre contrat selon les normes officielles en vigueur.

- Vous voir confier des missions qualifiantes et formatrices.

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et motivé(e) par une mission tournée vers la restauration des enfants Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !