Second de cuisine HF Saisonnier
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
8 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Pour notre Restaurant Victor nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe en CDD pour la saison du 20 avril au 15 octobre.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Horaires majoritairement en continu vous effectuerez 1 ou 2 coupures par semaine.
Fraîchement rénové lhôtel Mercure Hyères Centre dispose dun restaurant dun bar et dune piscine.
Clientèle loisirs business où encore séminaires nous recherchons des profils polyvalents et motivés souhaitant découvrir et évoluer dans un nouvel environnement de travail.
Vos missions :
- Assistant direct du chef de cuisine il est son véritable bras droit et celui qui le remplace en son absence.
- Elabore sous la houlette du Chef les plats de la carte.
- Participe en parallèle à lélaboration des menus à la réception et aux contrôles des approvisionnements dans le strict respect des normes dhygiène en vigueur.
- Amené à remplacer le Chef lors de ses absences.
Type demploi : Temps plein CDD.
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Possibilité de logement
Horaires :
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en soirée
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
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