Commis de salle runner FH
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
2 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Le Runner en brasserie joue un rôle crucial dans lexpérience client dans une brasserie. Il assure le lien entre la cuisine la flambée le Bar et la salle. Il est responsable du bon déroulement du service en livrant rapidement et efficacement les plats les boissons et les flambées aux clients. En étant en contact direct avec les clients il doit est être lambassadeur de la convivialité portée à nos clients.
Missions principales :
Assistance au service
- Apporter les plats et les boissons aux tables en respectant les délais de service
- Sassurer que les clients reçoivent leur commande complète et correcte
Gestion des commandes :
- Récupérer les commandes en cuisine et sassurer de leur conformité avant de les servir.
- Aider à la mise en place des tables et à la préparation du service notamment en dressant les couverts et en remplissant les carafes deau.
Entretien de lespace :
- Veiller à la propreté des zones de service des tables et des chaises.
- Participer au nettoyage et à la remise en ordre de la salle après le service.
Communication :
- Collaborer étroitement avec léquipe de cuisine la flambée le bar et les Chefs de rangs pour assurer un service fluide.
- Informer les Chefs de Rangs de toute demande ou besoin des clients ainsi que des éventuels retards en cuisine.
Compétences requises :
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Sens de lorganisation et rapidité dexécution.
Rémunération et avantages :
- Smic horaires.
- CDI 35h
- Avantages en nature : repas mutuelle abonnement RTM 70%.
About Company
Pourquoi nous rejoindre A la Brasserie Meteor nous sommes fiers de notre longue histoire fiers de la qualité de nos bières mais fiers aussi de nos valeurs humanistes auxquelles nous croyons plus que tout. Lune de nos armes de croissance est linnovation mais pour nous la sécurité de no ... View more
