Gouvernant(e) Général(e) (HFX) Abbaye des Vaux de Cernay
Cernay-la-Ville - France
Job Summary
Les missions principales :
1- Relation clients :
- Vous contribuez activement au confort et à la satisfaction des clients en respectant les critères de qualité interne.
- Vous assistez le Directeur de lhébergement dans sa quête de satisfaction client et assurez le déroulement du service détages et des espaces publiques pour lensemble de la clientèle.
- Vous vous renseignez sur les résultats en matière de qualité clients analysez proposez et mettez en place toute mesure damélioration en concertation avec la Direction afin datteindre de meilleurs résultats.
2- Technique Métier / Production / Management :
- Vous participez à lélaboration et supervisez la conception la mise en place et le développement des procédures opérationnelles et administratives du département housekeeping de lhôtel en lien avec la stratégie définie.
- Vous encadrez et motivez les équipes : valets/femmes de chambre et équipiers.ères et veillez au bon climat social.
- Vous êtes responsable de la propreté de lhygiène de lesthétique des chambres lieux communs lieux dactivités & Spa et de lensemble extérieur du domaine.
3- Gestion :
- Vous avez pour mission la définition et la mise en œuvre des processus et la politique de gestion du département housekeeping (stratégie opérationnelles gestion des coûts du département gestion du personnel gestion des stocks gestion des sous-traitants) en collaboration avec les équipes expert métier du groupe PS.
- Vous analysez et veillez à loptimisation des résultats économiques de votre service en termes de masse salariale vous êtes responsable du budget lié à votre département (objectifs financiers P&L budgets effectifs gestion des coûts).
4- Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Vous êtes responsable de la propreté de lhygiène et de lorganisation des points de vente et des lieux annexes de travail (offices)
- Vous respectez et faites respecter les règles dhygiène et de sécurité de prévention incendie ainsi que le Règlement Intérieur.
- Vous respectez et faites respecter les consignes dutilisation et de nettoyage du matériel afin de prévenir les dégradations du matériel et/ou accidents corporels.
Périmètre Housekeeping :
144 chambres une lingerie back offices lieux communs spa extérieur du domaine
Qualifications :
Profil
- Minimum 5 ans dexpérience en hôtellerie/resort
- Niveau Bac3 à Bac 5 dune école hôtelière ou équivalent
- Bon niveau dAnglais demandé
Personnel encadré :
Vous encadrerez tout le personnel rattaché au service Housekeeping
Responsable Hiérarchique :
Directeur Hébergement / Directeur adjoint /Directeur général
AVANTAGES ACCOR (une fois la période dessai passée) :
- Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
- 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
- Gain de points de fidélité
- 20% sur les thalasso /SPA (jusquà 30% sur Willowstream)
- 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
- 30% sur les green fees (Fairmont Raffles Swisshotel)
- Offre flash
AVANTAGES ABBAYE :
- 50% sur tous les produits brandés Abbaye (hors collab) en boutique
- Journée danniversaire (journée autorisé payée à partir dun an dancienneté 1 semaine avant ou après la date)
- 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de lAbbaye (sur réservation) *
- 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité PDJ inclus 2 pax sur réservation) *
- Remboursement du pass Navigo à 100%**
- Valorisation du repas à 680 - FOODLES**
- Pick-up depuis les gares (Rambouillet Essarts-le-Roi Saint Remy les Chevreuses)
- Prime de cooptation
- Assistante sociale (5j/7 par téléphone 1 j par mois en présentiel)
- Aide juridique (5j/7 par téléphone 1 j par mois en présentiel)
- Cours de français et cours danglais (formation développement accompagnement aux différentes formations)
- Noël des enfants du personnel
- E-learning good habits : formations gratuites sur application
- Uniforme fourni et blanchi
- Logement (selon profil)
*à partir dun an dancienneté
** pour les salariés basés à lAbbaye uniquement
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more