Encarregado de frios
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Job Location:
Carmópolis de Minas - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
5 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Sobre a vaga:
O Encarregado de frios é responsável por garantir a operação organizada e eficiente dos frios mantendo o local de trabalho preparado para o processamento de alimentos inspecionando o ambiente garantindo a organização e higienização os equipamentos e utensílios.
Requisitos:
- Experiência prévia na área de frios; desejável 01 ano de experiência como Repositor de Frios ou Encarregado de Frios/Perecíveis.
- Boas práticas em manipulação de alimentos
- Habilidade em liderança e gestão de equipe.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
- Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.
- Excelentes habilidades de comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis incluindo finais de semana e feriados.
- Ensino médio completo preferencialmente com cursos na área de alimentos.
Responsabilidades:
- Garantir o alinhamento da equipe de frios à estratégia do negócio e no cumprimento dos processos contribuindo para a qualidade da prestação de serviço da loja bem como o atingimento das metas;
- Acompanhar diariamente os dados referente ao PIV (Programa de Incentivo às Vendas) do mês;
- Garantir preparo da equipe para inventário participar do mesmo e fazer a crítica em até 2 dias;
- Acompanhar os indicadores do setor manter a equipe informada das metas propostas resultados alcançados contribuindo para o alcance das metas da empresa.
- Controlar o banco de horas dos subordinados do setor;
- Garantir que as transferências sejam realizadas corretamente;
- Garantir que a baixa dos produtos seja feita diariamente
- Acompanhar a organização das câmaras fria e congelada;
- Acompanhar as perdas do setor diariamente;
- Garantir a abertura e fechamento das lojas;
- Garantir que a equipe esteja comprometida com as vendas e metas do setor;
- Verificar junto ao Supervisor Comercial de Vendas mudanças de layout para melhora do resultado do setor;
Benefícios:
- Plano de saúde;
- Plano de odontológico;
- Prêmio assiduidade;
- Premiação por metas alcançadas;
- Desconto com escolas de ensino à distancia farmácias e outros parceiros;
- Desconto em compras;
- Vale transporte;
- Lanche na empresa.
