Superviseur service nourriture et boissons Services aux entreprises ()

Limpact que vous aurez :

•  Supervision de tous les aspects des opérations de restauration assurant la prestation dun service exceptionnel pour nos clients (traiteur service aux étages ...).
• Travailler en étroite collaboration avec le directeur général et le chef éxécutif pour coordonner et exécuter une gamme variée dévénements de restauration des déjeuners dentreprise quotidiens aux événements spéciaux aux réunions ainsi quà lentretien des espaces de bureaux de travail et cafés en place pour les employés.   
• Assister aux réunions journalières pour assurer lalignement et la satisfaction du client. 
• Superviser et aider à la programmation la formation et les performances du personnel de restauration en veillant au respect des normes de sécurité alimentaire et dhygiène.
• Sassurer de la logistique journalière et des montages de salles pour les réunions et événement.
• Suivre les tendances en matière de restauration et les meilleures pratiques du secteur afin daméliorer en permanence nos services.
•  Tenir des registres précis des dépenses de restauration des recettes et des réactions des clients et fournir des rapports réguliers à la direction.
• Veiller à ce que les normes de santé et de sécurité soient strictement respectées par lensemble du personnel travaillant à la préparation des événements et le jour de lévénement.

Qualifications :

Ce quil vous faut pour réussir :

•  Diplôme en gestion hôtelière en arts culinaires ou dans un domaine connexe.
• Expérience confirmée (2 ans ou plus) dans la gestion déquipe de préférence dans un hôtel un environnement dentreprise et
• Solides compétences en matière de leadership et de relations interpersonnelles avec la capacité de motiver et de développer une équipe performante.
• Excellentes compétences en matière dorganisation et de gestion du temps avec la capacité détablir des priorités et deffectuer plusieurs tâches à la fois dans un environnement en évolution rapide.
• Maîtrise de la suite Microsoft Office et des logiciels de gestion de la restauration.
• Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et dhygiène.
• Créativité souci du détail et passion pour lexpériences clients

Informations supplémentaires :

Ce qui rend Sodexo différent :

Travailler chez Sodexo cest plus quun simple emploi ; cest lopportunité de participer à un projet plus grand parce que nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un véritable impact. Vous appartenez à une équipe Vous agissez avec conviction et Vous avez lopportunité de grandir au quotidien.

Vous faites partie de quelque chose de grand! En outre nous offrons :

• Environnement de travail flexible 
• Rémunération compétitive et avantages sociaux intéressants 
• Programmes de formation et de développement 
• Dinnombrables possibilités de croissance 
• Responsabilité et durabilité de lentreprise 
• Un employeur primé pour le développement durable la diversité et lintégration la responsabilité sociale de lentreprise et bien plus encore. Consultez les dernières récompenses de Sodexo ici.

Et bien plus encore !

Sodexo sengage à respecter léquité en matière demploi et la diversité. Nous ne faisons aucune discrimination à légard dun employé ou dun candidat à un emploi en raison de son origine nationale de sa race de sa religion de son groupe ethnique de son âge de son handicap de son sexe de sa préférence sexuelle de son identité sexuelle ou de son identité de genre de son statut dancien combattant ou de toute autre classe protégée fédérale provinciale ou locale. Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapé aménagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part à tous les aspects du processus de sélection.

Nous vous remercions de lintérêt que vous portez à Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés.

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Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time