Commis de Partie Aiuto Cuoco Villa Abbazia
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
7 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie la figura di Commis de Partie si occuperà principalmente di:
- Supportare nelle attività di preparazione della linea cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualità
- Gestire la mise en place la conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP.
- Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile
- Partecipare a eventi esclusivi stagionali e menu degustazione.
Qualifications :
- Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente (almeno 1-2 in contesti ben strutturati con forte focus sul cliente e attenzione al dettaglio)
- Conoscenza di tecniche base di cucina passione per i prodotti locali e stagionali.
- Dinamismo attenzione ai dettagli lavoro di squadra e flessibilità negli orari (inclusi weekend).
Informazioni aggiuntive :
Cosa ti offriamo
Contratto a tempo determinato (Aprile Dicembre 2026 rinnovabile) o da Maggio ad Ottobre
Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) - possibilità anche di contratto da Maggio ad Ottobre.
Vitto e alloggio
Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
- CCNL Turismo. Linquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e allesperienza
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
