Jobs in Follina
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Chef De Partiecuoco Capo Partita Villa Abbazia Fol...
Relais & Châteaux
Follina - Italy
In accordo e sotto la supervisione dellExecutive Chef la figura di Chef de Partie: è responsabile per lesecuzione della propria partita sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti misura le dosi seguendo le procedure previste controlla la peculiarità e la presentazione dell...
Commis De Partie Aiuto Cuoco Villa Abbazia
Relais & Châteaux
Follina - Italy
In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie la figura di Commis de Partie si occuperà principalmente di:Supportare nelle attività di preparazione della linea cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualitàGestire la mise en place la conservazione degli alimenti e il rispetto delle...
