Description de lentreprise
Groupe hôtelier en plein essor Domaine & Demeure est reconnu à linternational pour son énergie son audace et son innovation. Des domaines viticoles dexception transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe sincère et résolument contemporaine ou lélégance rime avec convivialité lexigence avec ouverture et lesprit progressiste avec respect de lenvironnement. Aujourdhui nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France.
Parmi eux le Château Saint-Pierre de Serjac se distingue comme un domaine dexception au cœur du Languedoc viticole entre Béziers et Pézenas. Niché au milieu de 70 hectares de vignes il allie le caractère dun terroir authentique à une hôtellerie haut de gamme. Son restaurant son bar son spa sa piscine panoramique et ses villas dexception composent un lieu de villégiature à la fois insolite élégant et chaleureux. Entre le charme dun domaine viticole latmosphère dun club privé et un service attentif et personnalisé Serjac séduit une clientèle fidèle française comme internationale.
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe de cuisine nous recherchons pour la fin de la saison notre futur(e) plongeur(se). Vos principales missions seront :
- Assurer le nettoyage des plans de travail ustensiles de cuisine et des locaux
- Trier la vaisselle avant et après lavage utiliser la sécheuse
- Laver à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Approvisionner en produits lessiviels
- Respecter les règles dhygiène HACCP et les normes en vigueur
- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides les congélateurs et surgélateurs
Profil recherché
- Débutant accepté ou jeune diplômé dun CAP/BEP/Bac pro cuisine ou une première expérience réussie dans un restaurant
- Vous aimez le travail en équipe et connaissez les normes HACCP.
- Motivé volontaire rigoureux initiatives
Vos avantages
- Mutuelle dentreprise Prévoyance & avantages repas
- CSE
- Participer à lessor et au développement dune jeune entreprise innovante
- Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant de réelles opportunités dévolution.
Réf: 4abcede9-8d7a-a373ef0aefe7
Description de lentreprise Groupe hôtelier en plein essor Domaine & Demeure est reconnu à linternational pour son énergie son audace et son innovation. Des domaines viticoles dexception transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement authenticit...
Description de lentreprise
Groupe hôtelier en plein essor Domaine & Demeure est reconnu à linternational pour son énergie son audace et son innovation. Des domaines viticoles dexception transformés en havres de paix uniques où se rencontrent raffinement authenticité et décontraction. Une nouvelle vision du luxe sincère et résolument contemporaine ou lélégance rime avec convivialité lexigence avec ouverture et lesprit progressiste avec respect de lenvironnement. Aujourdhui nous faisons vivre trois magnifiques châteaux dans le sud de la France.
Parmi eux le Château Saint-Pierre de Serjac se distingue comme un domaine dexception au cœur du Languedoc viticole entre Béziers et Pézenas. Niché au milieu de 70 hectares de vignes il allie le caractère dun terroir authentique à une hôtellerie haut de gamme. Son restaurant son bar son spa sa piscine panoramique et ses villas dexception composent un lieu de villégiature à la fois insolite élégant et chaleureux. Entre le charme dun domaine viticole latmosphère dun club privé et un service attentif et personnalisé Serjac séduit une clientèle fidèle française comme internationale.
Description du poste
Afin de renforcer notre équipe de cuisine nous recherchons pour la fin de la saison notre futur(e) plongeur(se). Vos principales missions seront :
- Assurer le nettoyage des plans de travail ustensiles de cuisine et des locaux
- Trier la vaisselle avant et après lavage utiliser la sécheuse
- Laver à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Approvisionner en produits lessiviels
- Respecter les règles dhygiène HACCP et les normes en vigueur
- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides les congélateurs et surgélateurs
Profil recherché
- Débutant accepté ou jeune diplômé dun CAP/BEP/Bac pro cuisine ou une première expérience réussie dans un restaurant
- Vous aimez le travail en équipe et connaissez les normes HACCP.
- Motivé volontaire rigoureux initiatives
Vos avantages
- Mutuelle dentreprise Prévoyance & avantages repas
- CSE
- Participer à lessor et au développement dune jeune entreprise innovante
- Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant de réelles opportunités dévolution.
Réf: 4abcede9-8d7a-a373ef0aefe7
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