stellvertretende Restaurantleitung (mfd)

Werde unsere stellvertretende Restaurantleitung (m/f/d) Gastgeber mit Herz und Überblick!

Du liebst es Menschen zu begeistern und ihnen unvergessliche Momente zu schenken Du bringst Erfahrung im Service mit und möchtest den nächsten Schritt in Richtung Führung gehen Dann bist du bei uns genau richtig!

Als stellvertretende Serviceleitung bist du gemeinsam mit der Serviceleitung das Herzstück unseres Service-Teams. Du unterstützt bei der Organisation des täglichen Serviceablaufs behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick und sorgst dafür dass unsere Gäste eine rundum außergewöhnliche Betreuung erleben.

Du begrüßt unsere Gäste mit Herzlichkeit berätst sie professionell und stellst gemeinsam mit deinem Team einen reibungslosen Ablauf sicher ob im Restaurant oder auf unserer Sonnenterrasse. Gleichzeitig bist du Ansprechpartner für dein internationales Team unterstützt bei der Koordination der Serviceabläufe und vertrittst die Serviceleitung bei deren Abwesenheit.

Mit deinem Gespür für Gastfreundschaft deiner Serviceerfahrung und deinem Organisationstalent trägst du maßgeblich dazu bei dass sich unsere Gäste und Mitarbeitenden gleichermaßen wohlfühlen.

Was dich bei uns erwartet:

• Start: 15. Juni 2026
• ein herzliches Team in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem Flair
• Service auf höchstem Niveau in unserer mit 3 Hauben vom Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie
• eine verantwortungsvolle Rolle als Gastgeber der unsere Gäste mit Charme und Professionalität begeistert
• ein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum Hotel
• 375000 brutto pro Monat Weihnachts- & Urlaubsgeld
• 5-Tage-Woche (45 h) digitale Arbeitszeiterfassung
• wirf hier einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz

Qualifications :

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Führung unserer Restaurants und Betreuung unserer Gäste
• Mitverantwortung bei der Personal- und Einsatzplanung
• gewissenhafte Verbuchung und Abrechnung
• professionelles Beschwerdemanagement
• Empfang Platzierung und Beratung unserer Gäste
• Anleitung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter
• fachliche Entwicklung unserer Mitarbeiter
• Erfahrung in der Luxushotellerie und in der Mitarbeiterführung
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Motivation Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
• eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässigkeit Ehrlichkeit und Toleranz
• sehr hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung

Zusätzliche Informationen :

Diese Benefits erwarten dich:

• Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt
• betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen
• Inhouse Life Coach Schulungen & Weiterbildungen
• Zugang zum internationalen Karrierenetzwerk von Relais & Chateaux
• freie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche WC WLAN teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel
• 3 mal täglich Verpflegung auch an freien Tagen
• Rabatte auf Speisen Getränke & SPA
• Hotel Gasthof Post Family-and-Friends-Rate
• Relais & Châteaux Rate
• vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn Sportläden &
• Mitarbeiter-Events & Teambuilding

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time