Employé de restauration HF – Cuisine Centrale

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où Dans une cuisine centrale dédiée à Restauration Scolaire de 13 500 couverts située à Dreux (28) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Au sein dune équipe de 25 collaborateurs

• Salaire 1823 bruts x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h à 15h

Appliqué(e) et rigoureux(se) vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.

Vos missions :

• Effectuer la préparation culinaire

• Décontaminer les matières premières

• Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison

• Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à laide dun lave-batterie ou nettoyage manuel). Le tout dans le respect des règles dhygiène et de sécurité

Profil recherché :

• De niveau BEP ou CAP en restauration vous justifiez dune expérience similaire idéalement en restauration collective

• Connaissance HACCP souhaitée

• Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production

• Polyvalence : aide à la préparation plonge réception des denrées nettoyage des locaux

• Ponctualité dynamisme et capacité dadaptation

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet

• 13ème mois

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et êtes motivé(e) par une mission tournée vers la restauration scolaire Envoyez-nous votre CV et rejoignez la brigade qui nourrit les générations de demain !