Votre rôle :
En tant que Chef de Partie vous serez un pilier de la brigade et participerez activement à la qualité de loffre culinaire :
- Assurer la préparation et lenvoi des plats sur votre poste (chaud froid pâtisserie ou autre selon affectation)
- Garantir le respect des fiches techniques et des standards qualité
- Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Contribuer à la créativité et à lévolution de la carte
- Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus
- Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients
Qualifications :
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
- Sens de lorganisation et esprit déquipe
- Rigueur dynamisme et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler en autonomie et sous pression
Informations supplémentaires :
Avantages :
- Contrat saisonnier 4 mois - Juin à Septembre 2026
- Rémunération selon expérience à partir du Niveau 2- Echelon 3 soit 1317 par heure (soit 2225.73 brut par mois)
- 39 heures/ semaine
- Horaire matin midi et soir
- Indemnités compensatrices de nourriture
- Parking gratuit
MOYEN DE LOCOMOTION AUTONOME OBLIGATOIRE ( VOITURE 2 ROUES..)
Horaire de travail non compatible avec les transports en commun à ce jour
Contrat : CDD à de Juin à Septembre 2026!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Votre rôle :En tant que Chef de Partie vous serez un pilier de la brigade et participerez activement à la qualité de loffre culinaire :Assurer la préparation et lenvoi des plats sur votre poste (chaud froid pâtisserie ou autre selon affectation)Garantir le respect des fiches techniques et des standa...
Votre rôle :
En tant que Chef de Partie vous serez un pilier de la brigade et participerez activement à la qualité de loffre culinaire :
- Assurer la préparation et lenvoi des plats sur votre poste (chaud froid pâtisserie ou autre selon affectation)
- Garantir le respect des fiches techniques et des standards qualité
- Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Contribuer à la créativité et à lévolution de la carte
- Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus
- Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients
Qualifications :
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
- Sens de lorganisation et esprit déquipe
- Rigueur dynamisme et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler en autonomie et sous pression
Informations supplémentaires :
Avantages :
- Contrat saisonnier 4 mois - Juin à Septembre 2026
- Rémunération selon expérience à partir du Niveau 2- Echelon 3 soit 1317 par heure (soit 2225.73 brut par mois)
- 39 heures/ semaine
- Horaire matin midi et soir
- Indemnités compensatrices de nourriture
- Parking gratuit
MOYEN DE LOCOMOTION AUTONOME OBLIGATOIRE ( VOITURE 2 ROUES..)
Horaire de travail non compatible avec les transports en commun à ce jour
Contrat : CDD à de Juin à Septembre 2026!
Remote Work :
No
Employment Type :
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