ASSISTANT MANAGER RESTAURATION (HFX)

AccorHotel

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profile Job Location:

Paris - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 16 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Vos missions principales :

  • Seconder le directeur de restauration dans la gestion quotidienne du restaurant (planning stocks rapports financiers).
  • Garantir un service client dexcellence et former léquipe aux standards de qualité.
  • Veiller au respect des normes dhygiène de sécurité et de propreté.
  • Superviser et motiver le personnel au service et bar
  • Participer à lembauche à la formation et à lévaluation des nouveaux collaborateurs.

 


Qualifications :

Vous avez une expérience confirmée en gestion ou supervision en restauration maitrisez les normes dhygiène alimentaires et la connaissance du logiciel BIZZON serait un .

Grace à votre sens du contact votre résistance au stress et votre rigueur vous savez faire preuve de leadership et savez identifier et proposer des solutions efficaces dans un cadre collaboratif. 

Vous êtes ouvert à des amplitudes variables week-ends et jours fériés compris.

 


Informations supplémentaires :

En venant nous rejoindre vous intégrez un bel hôtel familial et une équipe très professionnelle et sympathique!

Les autres avantages à venir nous rejoindre : 

  • prime dobjectifs ( 10% de votre rémunération annuelle)
  • une prime de fin dannée ( équivalente à un 13ème mois) après 1 an dancienneté
  • un plan dépargne Entreprise ( abondement à 200% / an par lentreprise)
  • prise en charge de luniforme et du pressing
  • Remboursement à 50% du Pass Navigo
  • Accès gratuit au Parking sous lhôtel
  • Garantie Frais de Santé et Prévoyance ALAN
  • Avantages via la Carte Heartist ( réductions sur séjours dans les hôtels du groupe achats loisirs....) 

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Vos missions principales :Seconder le directeur de restauration dans la gestion quotidienne du restaurant (planning stocks rapports financiers).Garantir un service client dexcellence et former léquipe aux standards de qualité.Veiller au respect des normes dhygiène de sécurité et de propreté.Supervis...
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Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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