3e cuisinier tournant Campement minier (fly-infly-out)

QUEL EST LE TRAVAIL

Langue : Français et/ou Anglais (la maîtrise de la langue anglaise est obligatoire afin de pouvoir communiquer avec les collaborateurs)

Date de début : 1er août 2025

Rotation : 14-14 ou 21-21 (Fly-in / Fly-out)

Durée du contrat : 5 mois ( jusquau 31 décembre 2025 )

Semaines confirmées de travail : 13 semaines

Horaire : 112 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Départ :  Plusieurs aéroports de départ (Montréal Mirabel Québec Val dOr Mont-Jolie etc).

Relevant directement du chef de production les tâches de la personne occupant le poste de 3e Cuisinier visent à aider le 2e cuisinier dans sa production. Il doit sassurer de préparer les items du menu nécessaires quils soient complets que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 3e cuisinier doit savoir travailler sous pression bien gérer son temps et faire preuve dune attitude positive.  

Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 3e Cuisinier incluent mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes : 

• Assister le 2e Cuisinier dans sa production; 
• Aider à la production des accompagnements et des comptoirs à salade; 
• Préparer les crudités et les fruits; 
• Aider à la production des sandwichs; 
• Service à la station Panini
• Toutes autres taches

Qualifications :

QUI RECHERCHONS-NOUS

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

• Diplôme en hôtellerie restauration ou combinaison équivalente de formation technique et/ou dexpérience connexe ; 
• Minimum de 2 ans dexpérience en restauration dont au moins 1 an en cuisine ;
• Expérience dans les camps dhébergement de la main-dœuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
• Certification MAPAQ (manipulateur et/ou gestionnaire) est considéré comme un atout ;

COMPÉTENCES

• Habileté à travailler sous pression; 

• Bonne gestion de son temps et des priorités; 

• Application et respect des règles de santé et de sécurité; 

• Faire preuve de leadership dattitude positive et de politesse; 

• Grand sens du service à la clientèle 

• Facilité à travailler en équipe; 

• Tolérance à lexécution de tâches variées de conditions changeantes et adaptabilité; 

• Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives. 

Informations complémentaires :

QUEST-CE QUE CEST POUR VOUS 

• Équipe dynamique ; 
• Indemnités de déplacement ; 
• Logé et nourri ;
• Assurance collective ;
• Vol payé ;
• Possibilités dévolution en interne ;
• Minimum dune semaine de travail (sauf en cas de conditions météorologiques ou de problèmes de vol) ;
• Maximum de 3 semaines consécutives de travail ;
• Maximum de 3 semaines de congé consécutives ;
• Les horaires seront créés le plus à lavance possible ;
• Un avis dune semaine sera donné pour la cédule de la prochaine rotation ( dans le cas ou lhoraire na pas été fait ou un changement ) ;

Horizon Nord membre du Groupe Dexterra est un employeur souscrivant au principe de legalite dacces a lemploi qui sengage a promouvoir la diversite et linclusion. Nous sommes heureux de considerer tous les candidats qualifies pour un emploi sans egard a la race a la couleur a la religion au sexe a lorientation sexuelle a lidentite sexuelle a lorigine nationale a lage au handicap au statut dancien combattant protege au statut autochtone ou a tout autre facteur protege par la loi. Des accommodements lies a linvalidite pendant le processus de selection de lembauche sont disponibles sur demande.

#IND2

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time