Chef de partie HF

Rueil-Malmaison - France

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 8 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de partie H/F :

Où Dans un hopital de Rueil Malmaison (92) de 60 couverts où les repas riment avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 4 personnes

Salaire 25350 brut (13ème mois compris)

Travail sur un planning 1 semaine sur 2 (70h / 2 semaines)

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

Responsable de votre poste vous préparez des plats faits maison avec précision et passion.
Réalisation des textures modifiées.
Vous assurez la mise en place le service et le respect des standards qualité.
Moteur dans la brigade vous travaillez en équipe apprenez chaque jour et contribuez à une cuisine de saison généreuse et soignée.

Profil recherché :

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)
Expérience significative en restauration idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

CDI
Salaire 1950 bruts/mois
13ème mois
Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

Participation aux bénéfices de lentreprise
Centres de formation internes
Comité dEntreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...