Apprenti.e en cuisine Septembre 2026

Nous recrutons un(e) Apprenti(e) en cuisine souhaitant se former au sein dun établissement haut de gamme et développer ses compétences culinaires dans un environnement exigeant et formateur.

Vos missions:

Accompagné(e) par la brigade et encadré(e) par des chefs expérimentés vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement des services :

• Assister la brigade dans la préparation des plats

• Participer aux mises en place et au dressage des assiettes

• Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision des chefs

• Respecter les fiches techniques les standards de qualité et de présentation

• Appliquer strictement les règles dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Contribuer au bon fonctionnement du service et à la cohésion de la brigade

• Participer au nettoyage et à lentretien du poste de travail et du matériel

Cet apprentissage permet une montée en compétences progressive adaptée à votre rythme et aux exigences de la cuisine haut de gamme.

Qualifications :

Vous préparez une formation diplômante en cuisine (CAP BP BTS ou équivalent) et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur.

Passionné(e) par la gastronomie et le travail des produits de qualité vous faites preuve de motivation rigueur et esprit déquipe. Curieux(se) et désireux(se) dapprendre vous êtes impliqué(e) dans votre apprentissage et attentif(ve) au respect des standards de qualité et dexcellence.

Informations supplémentaires :

Ce que nous vous offrons

• Une formation professionnalisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu

• Un accompagnement quotidien par des chefs expérimentés engagés dans la transmission des savoir-faire

• Un environnement de travail structuré bienveillant et orienté qualité

• Lapprentissage des techniques culinaires haut de gamme et des standards dexcellence

• Des avantages sont proposés afin de faciliter votre apprentissage : logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas. 

• Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort.

• De nombreux avantages : tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires.

• Contrat dapprentissage à pourvoir à partir de septembre 2026

• Temps plein selon le rythme de lalternance

• Durée du contrat : selon la formation préparée

Envie de nous rejoindre

Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier(e) dans un cadre dexception développer vos techniques culinaires et évoluer au sein dune brigade passionnée

Rejoignez-nous et participez à la création dune expérience gastronomique unique pour nos clients face à locéan.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time