La restauration joue un rôle essentiel dans lexpérience client portée par des équipes engagées attentives aux détails et animées par la recherche constante de lexcellence du service.
Dans ce contexte nous recrutons un(e) Apprenti(e) en restauration service en salle souhaitant se former au sein dun établissement haut de gamme et développer les codes du service élégant et personnalisé.
Accompagné(e) par léquipe de restauration et encadré(e) par des professionnels expérimentés vous participerez activement au bon déroulement des services :
Participer à la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de létablissement
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Contribuer au bon déroulement du service en salle
Assurer le service des mets et des boissons selon les techniques de service en vigueur
Conseiller les clients sur la carte et les menus
Veiller à la qualité de la présentation au dressage des tables et au respect des standards
Anticiper les besoins des clients et assurer un service personnalisé
Appliquer strictement les règles dhygiène et de sécurité
Participer au rangement au nettoyage et à lentretien de la salle et du matériel
Travailler en coordination avec les équipes de cuisine et les autres services de lhôtel
Qualifications :
Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration spécialisée dans le service en salle et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et formateur.
Passionné(e) par le contact client vous aimez offrir un service soigné élégant et personnalisé. Rigoureux(se) dynamique et doté(e) dun excellent savoir-être vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de lactivité.
Une première expérience en restauration serait un plus.
Informations supplémentaires :
Ce que nous vous offrons
Une formation professionnalisante au sein dun resort 5 étoiles reconnu
Un accompagnement quotidien par des équipes expérimentées engagées dans la transmission des savoir-faire
Un environnement de travail structuré bienveillant et orienté qualité
Lapprentissage des codes du service en restauration haut de gamme et des standards dexcellence
Des avantages sont proposés afin de faciliter votre apprentissage : logement possible (sous réserve de disponibilité) repas et prêt de vélo si logé/ indemnités repas.
Un process dintégration complet partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement lensemble du resort.
De nombreux avantages : tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille et sur des centaines denseignes partenaires.
Contrat dapprentissage à pourvoir à partir de septembre 2026
Temps plein selon le rythme de lalternance
Durée du contrat : selon la formation préparée
Envie de nous rejoindre
Vous souhaitez apprendre le métier du service en salle dans un cadre dexception développer votre sens du détail et évoluer au sein déquipes passionnées
Nous serons ravis détudier votre candidature.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
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