Employé Polyvalent de restauration (HFX)

Nous recherchons pour notre hôtel Ibis Styles Centre République à Strasbourg un Employé Polyvalent de Restauration F/H en contrat dextra ou CDD dès que possible pour un volume de 5h/jour. 

Selon loccupation et les besoins de lhôtel vous pourrez être amené à venir en renfort de léquipe Petit-déjeuner le matin ou de léquipe Bar/Restauration en soirée avec des missions similaires. 

Pour le service Petit-déjeuner (de 8h à 13h environ) : 

• Vous accueillez les clients et veillez à leur offrir une expérience agréable et soignée tout au long du service du petit-déjeuner.
• Vous êtes garant du réapprovisionnement du buffet ainsi que de la propreté de la vaisselle de la salle et du buffet dans le respect des normes HACCP. 
• Vous procédez au rangement et nettoyage de la salle et loffice en fin de service tout en respectant les protocoles de nettoyage et en prenant soin des outils mis à disposition. 

Pour le service Bar (de 18h à 23h environ) : 

• Vous accueillez les clients au bar et êtes capable de les renseigner et les conseiller sur la carte proposée. Vous ne manquez dailleurs pas une occasion de convertir un prospect en client ! 
• Vous préparez les boissons et plats en veillant à respecter les fiches recette ainsi que les normes HACPP. 
• Vous êtes garant du rangement et de la propreté de la vaisselle de la salle du bar et de loffice en vous appuyant sur les protocoles de nettoyage établis. 

Qualifications :

• Attentif aux détails au soin porté à lenvironnement de travail (matériel équipements etc.) vous aimez quand les choses sont bien faites et quelles répondent aux normes qualité et hygiène auxquelles vous avez été formé.
• Vous aimez le contact client et le travail déquipe. 
• Autonome vous êtes aussi méthodique et soigneux dans les missions qui vous sont confiées.
• Idéalement vous avez une expérience similaire. 
• Vous êtes disponibles tous les jours le matin ou le soir. 

Informations supplémentaires :

Conditions de travail et gratification : 

• Equipe jeune qui évolue une atmosphère bienveillante et conviviale
• Plan de formations délivrées par les académies Accor
• Possibilités dévolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels du groupe.

Remote Work :

No

Employment Type :

Part-time