Chef Gestionnaire , Site éloigné ()

Comment vous aurez un impact :  

À titre de Chef Gestionnaire dans lun de nos comptes Énergie et Ressources vous serez responsable de la gestion de la cuisine et du service alimentaire ainsi que la gestion de lentretien ménager dun petit camp de 78 chambres.

• Habiletés à analyser et interpréter les données financières reliées au coût des menus et des aliments contrôle des achats et des inventaires
• Bonne gestion des coûts (Food Cost et P&L) Leadership Débrouillardise etc.
• Compétences efficaces en planification organisation et gestion du temps
• Bonne connaissance des programmes de Santé et Sécurité et Hygiène et salubrité 
• Habilité à travailler dans un milieu multiculturel
• Habilité à travailler sous pression
• Compétences évidentes en communication écrite et verbale (Français et Anglais).
• Expérience évidente en gestion des employés.

Qualifications :

Ce quil vous faut pour réussir :  

• Diplôme de lITHQ ou expérience équivalente dans unité a haut volume
• Certificat de qualification de Chef (sceau rouge) un atout
• 5 ans ou plus dexpérience reliée à la gestion de cuisine
• Bonne connaissance informatique un atout
• Gestion des commandes et des inventaires
• Gestion des horaires de travail

Informations supplémentaires :

Ce qui rend Sodexo différent :

Travailler chez Sodexo cest plus quun simple emploi ; cest lopportunité de participer à un projet plus grand parce que nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un véritable impact. Vous appartenez à une équipe Vous agissez avec conviction et Vous avez lopportunité de grandir au quotidien.

Vous faites partie de quelque chose de grand! En outre nous offrons :

• Environnement de travail flexible 
• Rémunération compétitive et avantages sociaux intéressants 
• Programmes de formation et de développement 
• Dinnombrables possibilités de croissance 
• Responsabilité et durabilité de lentreprise 
• Un employeur primé pour le développement durable la diversité et lintégration la responsabilité sociale de lentreprise et bien plus encore. Consultez les dernières récompenses de Sodexo ici.

Et bien plus encore !

Sodexo sengage à respecter léquité en matière demploi et la diversité. Nous ne faisons aucune discrimination à légard dun employé ou dun candidat à un emploi en raison de son origine nationale de sa race de sa religion de son groupe ethnique de son âge de son handicap de son sexe de sa préférence sexuelle de son identité sexuelle ou de son identité de genre de son statut dancien combattant ou de toute autre classe protégée fédérale provinciale ou locale. Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapé aménagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part à tous les aspects du processus de sélection.

Nous vous remercions de lintérêt que vous portez à Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés.

Suivez-nous sur les médias sociaux pour voir de près ce que nous sommes !

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Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time