La Maison du Mochi est un atelier qui confectionne des pâtisseries dorigine japonaise de manière artisanale.
Dans le cadre du développement de notre entreprise nous recrutons un ou une employé(e) polyvalent(e) dans notre atelier situé à Saint Martin le Beau. Une expérience en cuisine ou boulangerie/pâtisserie est appréciée mais pas obligatoire : nous formons nos employés à nos propres techniques.
Au sein dune équipe dynamique de 7 personnes en cuisine vous interviendrez sur toutes les étapes de fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations façonnage des mochis dressage conditionnement et expédition des différents produits. Vous veillerez au respect des normes dhygiènes et serez garant du haut niveau de qualité de nos produits.
Mi-temps sur 2 jours : 875h le mercredi et 875h le jeudi.
Vous travaillez en horaires de journée.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Boutique en ligne de mochis confectionnés dans les règles de l’art, avec des ingrédients soigneusement choisis et des parfums variés.