Apprentissage cuisine HF

AccorHotel

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profile Job Location:

Lyon - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 7 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Vos missions principales seront :

  • Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
    • en réalisant les préparations chaudes et/ou froides selon les directives du responsable
    • en participant à la mise en place et à lenvoi des plats
  • Contribuer à la bonne gestion des matières premières
  • Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles dhygiène HACCP
  • Adapter son rythme de travail en fonction de laffluence des événements et des clients

Qualifications :

Qualifications

Du CAP au BTS cuisine nous recherchons une personne motivée sérieuse avec lenvie dapprendre et dévoluer dans le milieu de la cuisine.


Informations supplémentaires :

Ce que nous vous offrons

Intégrer le Sofitel Lyon Bellecour cest rejoindre un établissement 5 étoiles et bénéficier de nombreux avantages :

 

  • Participation et intéressement aux résultats du Groupe Accor
  • Espace de restauration avec réfrigérateur connecté Foodles
  • Mobilité interne possible au sein du Groupe Accor nationale et internationale

Et bien sûr :

  • Mutuelle prise en charge à 50 %
  • Prise en charge de 50 % de labonnement aux transports en commun
  • Indemnité compensatrice de nourriture conformément à la Convention Collective

Une culture tournée vers la montée en compétences

  • Formations internes
  • Environnement professionnel structuré et stimulant avec des standards de qualité exigeants

Processus de recrutement

  • Étude de votre candidature
  • Préqualification téléphonique
  • Rencontre avec le Directeur détablissement et la DRH

Chaque étape du processus est conçue pour mieux apprécier votre personnalité vos motivations et votre potentiel et nous nous engageons à vous fournir un retour.

Le Sofitel Lyon Bellecour sengage en faveur de la diversité et de linclusion. Quel que soit votre âge votre origine votre genre votre orientation sexuelle votre parcours ou votre situation de handicap vous êtes le/la bienvenu/e. Toute demande dadaptation du poste ou des conditions de travail est étudiée avec attention.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Vos missions principales seront :Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations chaudes et/ou froides selon les directives du responsableen participant à la mise en place et à lenvoi des platsContribuer à la bonne gestion des matières premièresParticiper à la réception d...
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Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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