Küchenleitung (mwd)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
2 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Krankenhausküche
- Führung Einsatzplanung und Motivation des Küchenteams
- Planung und Kontrolle der Speisepläne unter Berücksichtigung medizinischer diätetischer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Wareneinkauf Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Pflege Diätassistenz und Verwaltung
Qualifications :
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin idealerweise mit Weiterbildung zur Küchenleitung oder Meisterqualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung vorzugsweise im Gemeinschaftsverpflegungs- oder Krankenhausbereich
- Führungskompetenz Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Teamfähigkeit Belastbarkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Zusätzliche Informationen :
Deine Vorteile bei uns:
- Inspirierendes Arbeitsumfeld: Wir bieten nicht nur Raum für Deine Ideen sondern ermutigen Dich aktiv dazu sie umzusetzen.
- Maßgeschneiderte Fort- und Weiterbildung: Profitiere von hochwertigen Bildungsangeboten unter anderem auch in unserer unternehmenseigenen Artemed Akademie die Deine individuelle und persönliche Entwicklung fördern.
- Exklusive Mitarbeiterangebote: Entdecke unser vielfältiges Sportangebot und vergünstigte um Deine Freizeit noch besser zu gestalten.
- Gemeinschaft erleben: Freue Dich auf regelmäßige Teamevents wie das Oktoberfest die Weihnachtsfeier und das Sommerfest die unsere positive Teamkultur stärken.
- Effizientes Arbeiten: Profitiere von kurzen Entscheidungswegen flachen Hierarchien und einer offenen Kommunikation in einem hoch motivierten Team.
- Innovative Arbeitsumgebung: Arbeite in einer modernen und inspirierenden Arbeitsumgebung innerhalb eines dynamischen Gesundheitsunternehmens.
- Work-Life-Balance: Wir unterstützen Deine Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben/Familie durch flexible Arbeitszeiten.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Children Activity
- Accounts Assistant Credit Control
- Android
- Apparel Merchandising
- Franchise
- Construction Equipment
About Company
Das Benedictus Krankenhaus Tutzing am Starnberger See bei München ist eine Einrichtung mit herausragender medizinischer und pflegerischer Kompetenz. Das zur Artemed-Klinikgruppe gehörende Akut-Krankenhaus mit 200 Betten verfügt neben der Grund- und Regelversorgung über acht chefärztli ... View more
