Commise de cuisine restaurant (HFD) Temps plein

AccorHotel

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profile Job Location:

Quebec City - Canada

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 12 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

  • Offrir un service professionnel courtois et attentionné aux clients soutenir les collègues et contribuer à latteinte des objectifs de lhôtel.

  • Assister les chefs suivre leurs directives apprendre les plats du menu les recettes les règles de la cuisine ainsi que lutilisation des équipements.

  • Respecter les politiques procédures et normes du département incluant lhygiène alimentaire ainsi que la santé et sécurité au travail.

  • Maintenir un poste de travail propre et rangé en tout temps assurer la propreté des frigos des équipements des ustensiles et des zones de travail.

  • Respecter la tenue professionnelle exigée faire preuve de constance et de régularité dans le travail quotidien et accomplir toute autre tâche connexe.


Qualifications :

  • Détenir un diplôme ou certificat en cuisine détablissement est obligatoire; une expérience préalable dans le domaine culinaire constitue un atout.

  • Posséder de solides compétences interpersonnelles et de résolution de problèmes en restant calme courtois et attentif aux besoins des clients.

  • Être responsable fiable et faire preuve dun comportement professionnel constant.

  • Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer un environnement au rythme soutenu.

  • Contribuer à un environnement de travail positif et équilibré et posséder toute autre qualification connexe pertinente au poste.


Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Work :

No


Employment Type :

Full-time

Offrir un service professionnel courtois et attentionné aux clients soutenir les collègues et contribuer à latteinte des objectifs de lhôtel.Assister les chefs suivre leurs directives apprendre les plats du menu les recettes les règles de la cuisine ainsi que lutilisation des équipements.Respecter l...
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Key Skills

  • General Maintenance
  • Facilities Management
  • Law Enforcement
  • Advertisement
  • Internet
  • Administration Support

About Company

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As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

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