Hôte Hôtesse Logé

Principales Missions:

• Accueillir les clients avec élégance courtoisie et professionnalisme

• Accompagner les clients à leur table et présenter les concepts des restaurants

• Gérer les attentes et assurer un accueil personnalisé (habitués VIP clients de lhôtel)

• Répondre aux demandes spécifiques des clients avec discrétion et efficacité

• Prendre et confirmer les réservations (téléphone email plateformes en ligne)

• Gérer le plan de salle et optimiser le taux de remplissage

• Mettre à jour les bases de données clients (préférences allergies occasions spéciales)

• Coordonner les réservations avec la réception de lhôtel et le room service

• Travailler en étroite collaboration avec le maître dhôtel le chef et la brigade de salle

• Informer léquipe de salle des arrivées demandes spécifiques et contraintes clients

• Fluidifier le service en ajustant les placements selon le rythme du restaurant

• Assurer la liaison entre la salle la cuisine et la direction

• Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de lhôtel 5

• Sassurer du confort des clients tout au long de leur expérience

• Participer à la fidélisation de la clientèle par un service attentionné et personnalisé

• Recueillir les retours clients et les transmettre à la direction

• Préparer le poste daccueil avant chaque service

• Vérifier la propreté et la mise en place de lentrée et de la salle

• Appliquer les règles dhygiène de sécurité et de confidentialité

• Participer aux briefings déquipe et aux formations internes

Qualifications :

Compétences requises :

• Adopter une tenue et une attitude irréprochables

• Représenter les valeurs de lhôtel et du restaurant

• Maîtriser les codes du luxe du service haut de gamme et de la bistronomie

• Communiquer avec aisance en français et en langues étrangères (anglais indispensable)

Informations supplémentaires :

• Avantages:

  Temps complet

  CDD Saisonnier 39h

  Logement à partager

  Restaurant du personnel

  Uniformes fournis et entretenus par lhôtel

  Prise en charge à hauteur de 50 euros de lachat dune paire de chaussures

  Prime de cooptation

  Mutuelle dentreprise

  Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusquà 50% du tarif

  Bénéfices membre 2LCollection : 100/nuit pour vous et 180/nuit pour votre famille et vos amis

  Des perspectives demploi & de carrière!

Remote Work :

No

Employment Type :

Contract