Barman Barmaid Restaurant La Plage HF CDD SAISONNIER

Relais & Châteaux

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profile Job Location:

Castelnau-le-Lez - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 4 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Description du poste

Le/la Barman / Barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons au sein du bar du restaurant La Plage.
Il/elle participe activement à lambiance conviviale et qualitative de létablissement tout en garantissant un service rapide soigné et conforme aux standards du restaurant bistronomique.

Son métier

Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant et en lien avec léquipe de salle il/elle :

  • Prépare et sert les boissons (cocktails vins softs cafés).

  • Accueille et conseille les clients sur les choix de boissons.

  • Assure la mise en place et le bon fonctionnement du bar.

  • Veille à la qualité à la présentation et à la régularité des boissons servies.

  • Participe à la gestion des stocks et à la bonne tenue du bar.

Ses activités principales

  • Réaliser les cocktails classiques et créations de la carte.

  • Servir les boissons au bar et pour la salle.

  • Conseiller les clients selon leurs goûts et envies.

  • Mettre en place le bar avant le service et assurer le rangement après.

  • Gérer les stocks les commandes et le réassort.

  • Maintenir un espace de travail propre et organisé.

  • Respecter les règles dhygiène et de sécurité.


Qualifications :

Qualifications et qualités recherchées

Ses qualités principales :

  • Sens du service et excellent relationnel client.

  • Rapidité organisation et autonomie.

  • Bonne présentation et esprit déquipe.

  • Créativité et sens du détail.

  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en extérieur.

Expérience et exigences :

  • Expérience confirmée en tant que Barman / Barmaid.

  • Connaissance des cocktails classiques et techniques de bar.

  • Anglais professionnel souhaité (clientèle internationale).

  • Connaissance des vins et spiritueux appréciée.


Informations supplémentaires :

Cadre de vie/travail au Domaine de Verchant

  • Environnement de travail prestigieux et apaisant.

  • Collaboration avec une équipe professionnelle et bienveillante.

  • Repas fournis sur place avec des produits frais et locaux.

  • Mutuelle dentreprise avantageuse.

  • Tarifs préférentiels sur les prestations du domaine (spa restaurant activités).

  • Ambiance dynamique service qualitatif et clientèle variée.

  • Cadre unique dans un restaurant saisonnier fortement fréquenté.

  • Possibilité de logement sur la période saisonnière (selon disponibilités).

Type de contrat : CDD SAISONNIER Du 1er Avril au 30 Septembre 2026.
Horaires : 39h/semaine 5 jours travaillés 2 jours de repos consécutifs


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Description du posteLe/la Barman / Barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons au sein du bar du restaurant La Plage.Il/elle participe activement à lambiance conviviale et qualitative de létablissement tout en garantissant un service rapide soigné et conforme aux standards d...
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Key Skills

  • Commissioning
  • Bricklayer
  • Bar Management
  • Cafe
  • Customer Support

About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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