Junior Sommelier (MF)
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Job Location:
Porto Santo - Portugal
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
4 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
A The Navigator Collection é um grupo hoteleiro em forte expansão com unidades no Algarve e Porto Santo. A nossa missão é proporcionar experiências excecionais aos nossos hóspedes enquanto promovemos uma cultura interna de inovação excelência operacional e crescimento sustentável.
Estamos à procura de um(a) Junior Sommelier (m/f) para reforçar a equipa de Food & Beverage no nosso Hotel Colombus em Porto Santo para regime de turnos rotativos e disponibilidade total e imediata.
Responsabilidades:
- Apoiar na seleção e gestão da carta de vinhos do hotel;
- Ajudar a equipa no dia a dia da equipa de F&B;
- Aconselhar clientes sobre harmonização de vinhos com pratos do menu;
- Garantir o correto armazenamento e serviço dos vinhos;
- Participar em formações internas e eventos relacionados com vinhos;
- Colaborar com a equipa de F&B para elevar a experiência gastronómica.
Requisitos:
- Formação ou curso na área de vinhos/sommelier (preferencial);
- Paixão por vinhos e interesse em aprender continuamente;
- Boa capacidade de comunicação e orientação para o cliente;
- Conhecimentos básicos de inglês (valorizado);
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
Oferecemos:
- Integração numa equipa dinâmica e profissional;
- Formação contínua na área de vinhos e gastronomia;
- Oportunidade de crescimento na carreira;
- Condições salariais compatíveis com a função.
Como candidatar-se:
Envie o seu CV atualizado para com o assunto: Candidatura Junior Sommelier Porto Santo.
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
