Sub Chefe de Cozinha – Resort da Cacau Show (Águas de Lindóia)
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Job Location:
Águas de Lindóia - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
Yesterday
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Estamos em busca de um(a) Sub Chefe de Cozinha para reforçar nossa operação gastronômica.
Se você tem paixão pela culinária experiência em cozinhas de grande volume e busca um ambiente dinâmico organizado e focado em entregar o melhor ao cliente essa oportunidade é pra você.
Responsibilities
- Apoiar a liderança na operação diária da cozinha garantindo padrão organização e qualidade.
- Acompanhar a equipe na execução das fichas técnicas controle de desperdício e boas práticas de manipulação.
- Auxiliar no planejamento de produções escala da equipe e gestão de insumos.
- Atuar de forma colaborativa mantendo o ritmo e a excelência em todas as praças
Prerequisites
- Experiência prévia como Sub Chefe ou como cozinheiro(a) líder em operações hoteleiras resorts ou cozinhas de alto fluxo.
- Perfil proativo organizado e com olhar apurado para detalhes.
- Capacidade de trabalhar em equipe e de manter a calma mesmo nos horários de maior demanda.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
Experiences
Salário benefícios:
- Restaurante na empresa
- Vale-alimentação (R$40000)
- Vale-transporte ou ajuda de custo (a partir de R$20000)
- Plano odontológico
- Telemedicina
- Assistência psicológica nutricional e farmacêutica
- Seguro de vida auxílio funeral
- Programa Cacau Encanta (Experiência do Colaborador)
- Prêmio assiduidade (R$10000 mediante atingimento)
- Moradia para pessoas de fora da cidade
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona. Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, ... View more
