Assistant maître d'hôtel CDI 39H HF

Gardinier

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Paris - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: Yesterday
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Vos missions clés 

  • Assister le Maître dHôtel dans lorganisation et la coordination du service.

  • Garantir un accueil chaleureux professionnel et personnalisé pour chaque client.

  • Superviser la mise en place le dressage et la propreté des espaces de restauration.

  • Assurer le suivi du service en veillant au respect des standards de qualité de la Maison.

  • Gérer et accompagner les équipes de salle (serveurs commis) au quotidien.

  • Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.

  • Contribuer au bon déroulement des événements et privatisations.


Qualifications :

Le Profil que nous recherchons 

  • Vous disposez dune expérience réussie en restauration haut de gamme ou gastronomique.

  • Dynamique organisé(e) et doté(e) dun excellent sens du service vous faites preuve dun vrai savoir-être.

  • Vous aimez travailler en équipe et encadrer des collaborateurs.

  • Votre présentation est soignée et votre communication irréprochable.

  • Vous parlez courammenet anglais.


Informations supplémentaires :

Ce que vous trouverez chez Drouant

  • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire - sans coupures
  • Avantages : mutuelle prévoyance prime de cooptation prise en charge des transports avantages Intra Groupe avantages bien-être & loisir (réduction billetterie application en ligne de remise en forme téléconsultation médicale 7j/7 etc...)
  • Repas fournis par Drouant au restaurant du personnel.
  • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et linclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

Vos missions clés Assister le Maître dHôtel dans lorganisation et la coordination du service.Garantir un accueil chaleureux professionnel et personnalisé pour chaque client.Superviser la mise en place le dressage et la propreté des espaces de restauration.Assurer le suivi du service en veillant au r...
View more view more

Key Skills

  • Engineering Support
  • MAC
  • Hydraulic
  • General Services
  • Ado
  • Health Education

About Company

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place  unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature  française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie  son passé chargé d’histoire et son présent résolument tourné  vers l’avenir. Cette volonté de f ... View more

View Profile View Profile