Responsable de salle (HFX)
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
commercial / vente
- Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client.
- Dynamiser les points de vente par le biais danimation et de promotion.
- Être force de proposition sur les sujets opérationnels et économiques. Forte présence opérationnelle en organisant et supervisant le travail de léquipe.
- Tenir compte de lactivité pour gérer les flux de clientèle.
Management des équipes et implication transverse :
- Développer la motivation et ladhésion des équipes en créant un bon climat de travail.
- Favoriser le développement des compétences en les accompagnant dans leur évolution professionnelle.
- Gestion des fins de mois.
- Établi les plannings et paies.
Gestion
- Construction des budgets et du plan daction commercial.
- Atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de léquipe et de la profitabilité.
- Analyser les tendances du moment et de faire des recommandations en conséquence
Hygiène / Sécurité / Environnement :
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
- Connaître et appliquer les conduites à tenir en cas dévacuation incendie
- Connaître et appliquer la politique du programme Planet 21
- Respecter les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- Appliquer et sassurer de la stricte application du PAMS
- Sassurer de la règlementation en vigueur : affichage licence bar allergène .
Qualifications :
- Formation professionnelle de Restauration
- Première expérience de savoir-faire technique et management
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de linitiative
- Compétences linguistiques selon les besoins de lhôtel
- Leadership
- Rapidité et efficacité
- Esprit commercial
- Dynamisme
- Aisance relationnelle et assurance
- Sens de laccueil et du service
- Pédagogue et Animateur déquipe
- Méthodique rigoureux et organisé
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
