Diététicien HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Malissard en contrat CDI.
Au quotidien:
Être Diététicien chez Restalliance cestavant tout garantir léquilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein dune Cuisine Centrale
Rattaché au Responsable de la restauration vous avez pour missionsde:
- Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des patients/résidents (régimes et pathologies)
- Accompagner léquipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires
- Gérer notre logiciel menu (saisis menus et déclinaisons chiffrages nutritionnels et économiques effectifs)
- Participe au suivi Hygiène et Qualité
- Animer des ateliers diététiques auprès des patients/résidents
- Participer aux différentes commissions menus et réunions sur le site
- Former/Encadrer une équipe sur lensemble de la prestation patient.
- Supervision de la chaine plateaux
Vous êtes:
De formation BAC2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez lhygiène et la sécurité alimentaire.
Vos qualités relationnelles votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Malissard
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel:
- Horaires : 8h30 - 17h00
- Un week-ends sur deux de repos
- Primes Mensuelles 13ème mois CSE
- Perspectives dévolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
- Ecole de formation interne (formation management formation culinaire spécialité santé)
- Avantage en nature repas participation aux frais de transport en commun mutuelle.
Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
