Stage – Développement de méthode pour la culture de microorganismes 6 mois, dès janv. 2026, (HF)

Ce stage de 6 mois se déroulera au sein du département de recherche Lesaffre Institue of Science and Technology et plus particulièrement dans le centre dexcellence MicroOrganismS. Votre rôle sera de travailler sur loptimisation de la production de biomasse de microorganismes dintérêt et leur remise en œuvre après conservation.

Le stage pourrait commencer à partir de janvier ou février 2026.

Vos principales missions seront :

• Étudier les paramètres clés influençant la production de biomasse et la viabilité de souches cibles en conditions de culture contrôlées avec un équipement dédié
• Définir les meilleurs paramètres de remise en culture des microorganismes cibles après leur conservation au froid
• Analyser les données expérimentales et proposer des améliorations de protocoles de culture
• Participer aux réunions déquipe et présentation des résultats.

Qualifications :

Profil recherché :

• Étudiant(e) en master 2 ou école dingénieur en microbiologie biotechnologies ou génie des procédés
• Connaissances solides en microbiologie génie des procédés et analyse de données
• Connaissance sur des outils statistiques pour lanalyse de données
• Aisance avec les techniques de culture microbienne et danalyse de viabilité. Des connaissances en cytométrie de flux seraient appréciées
• Esprit danalyse sens de lorganisation et capacité de synthèse
• Appétence pour les outils de cahier de laboratoire dématérialisé
• Maîtrise de langlais professionnel appréciée.

Informations supplémentaires :

Localisation : Campus Lesaffre à Marquette-lez-Lille (101 rue de Menin) accessible en transports en commun. 
Durée : 6 mois 
Démarrage : Début janvier 2026 

Avantages à intégrer Lesaffre:

• Intégrer une entreprise familiale riche dune longue histoire aux valeurs tournées vers lhumain avec une mission: Nourrir et protéger notre planète  

• Evoluer dans un environnement de travail enrichissant et un contexte multiculturel 

Chez Lesaffre la diversité est une force qui enrichit notre culture et nos équipes. Nous nous engageons à vous offrir un environnement de travail où vous pourrez vous épanouir quelles que soient vos origines votre genre votre âge ou encore vos capacités. Nous encourageons toutes les candidatures car nous croyons que des perspectives variées renforcent notre capacité à innover et à répondre aux défis de demain.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time