Directeurrice d'Hôtel Temps plein (HFD)

AccorHotel

Not Interested
Bookmark
Report This Job

profile Job Location:

Quebec City - Canada

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 16 hours ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Le/la Directeur(trice) dHôtel est un membre du comité exécutif responsable de la direction stratégique et de la gestion opérationnelle de toutes les principales divisions du Fairmont Le Château Frontenac incluant sans sy limiter la Restauration lHébergement les Services techniques et la Sécurité.

Ce poste collabore étroitement avec les autres membres de la direction afin dassurer la conformité aux standards de luxe de la marque Fairmont et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape du séjour.

Relevant du Directeur général le/la Directeur(trice) dHôtel joue un rôle déterminant dans la coordination des dirigeants la performance financière et la promotion dune culture dexcellence dinnovation et de responsabilité.

En labsence du Directeur Général il/elle assume la direction opérationnelle complète de létablissement et agit en tant quinterlocuteur de confiance auprès des parties prenantes assurant la pérennité et la continuité des activités.

Subordonnés directs :

              Directeurtrice de lHébergement

              Directeurtrice de la Restauration

              Directeurtrice des Services techniques

              Directeurtrice de la Sécurité

Principaux interlocuteurs :

En interne :

              Membres du Comité Exécutif

              Chefs de département

              Responsables opérationnels et collaborateurs

En externe :

              Clients et VIP

              Représentants des propriétaires

              Fournisseurs et sous-traitants

              Hauts dirigeants et instances gouvernementales


Qualifications :

Profil recherché

Pour réussir dans ce poste la personne doit être capable de remplir efficacement lensemble des responsabilités essentielles.


Les exigences énumérées ci-dessous représentent les connaissances compétences et aptitudes requises. Des aménagements raisonnables peuvent être envisagés afin de permettre à des personnes en situation de handicap de remplir les fonctions essentielles du poste.

Expérience

  • Minimum 5 dexpérience pertinente dont au moins 2 ans à un poste de niveau Comité Exécutif au sein dun hôtel de luxe de grande capacité.
  • Expérience antérieure en tant que Directeur(trice) des Opérations dans le secteur de lhôtellerie.
  • Connaissance souhaitée des systèmes suivants : Opera PMS Silverware

Formation

  • Diplôme ou baccalauréat en hôtellerie gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.

Compétences connaissances et aptitudes

  • Solide sens financier incluant la budgétisation loptimisation des revenus la gestion des coûts de main-dœuvre la prévision la gestion des stocks et le contrôle des dépenses.
  • Maîtrise de lanalyse de données et de la prise de décision stratégique dans des environnements compétitifs et dynamiques.
  • Capacité démontrée à développer diriger et motiver des équipes performantes alignées sur les standards dune marque de luxe.
  • Excellente orientation service client avec un œil aiguisé pour le détail un esprit orienté vers les résultats et un style de leadership accessible.
  • Aisance dans la gestion dune clientèle exigeante et de haut niveau avec un souci constant daméliorer la satisfaction et la fidélisation.
  • Connaissance approfondie des standards internationaux du luxe des tendances du marché et des innovations en matière de service.
  • Solides compétences en gestion dentreprise avec un excellent jugement et des capacités de résolution de problèmes sous pression.
  • Excellentes compétences en communication en présentation et en relations interpersonnelles permettant de collaborer avec un large éventail de parties prenantes. La maîtrise du français est essentielle pour diriger les équipes et assurer les opérations quotidiennes tandis quun niveau avancé danglais est requis pour interagir avec la clientèle internationale et les partenaires corporatifs.
  • Grande attention aux détails et engagement envers les normes de présentation du luxe représentant la marque Fairmont avec intégrité et professionnalisme.
  • Compétences éprouvées en délégation et organisation avec la capacité à hiérarchiser les priorités dans un environnement en constante évolution.
  • Autonomie proactivité et capacité dadaptation face à des contextes opérationnels changeants.
  • Engagement ferme à préserver la sécurité et la confidentialité des informations relatives aux clients et à lhôtel.

Qualités personnelles

  • Dévoué à la création déquipes collaboratives et performantes grâce au développement des compétences la reconnaissance et la responsabilité partagée.
  • Passionné(e) par lhôtellerie de luxe linnovation et lamélioration continue avec un sens aigu du détail.
  • Flexible et adaptable capable dévoluer dans des environnements dynamiques et exigeants tout en maintenant les plus hauts standards dexcellence et de professionnalisme.

Conditions

  • Grande flexibilité et disponibilité afin de sadapter aux besoins opérationnels changeants.
  • Ouverture à la mobilité internationale dans un horizon de 3 à 5 ans.

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.


Work :

No


Employment Type :

Full-time

Le/la Directeur(trice) dHôtel est un membre du comité exécutif responsable de la direction stratégique et de la gestion opérationnelle de toutes les principales divisions du Fairmont Le Château Frontenac incluant sans sy limiter la Restauration lHébergement les Services techniques et la Sécurité.Ce ...
View more view more

Key Skills

  • Children Activity
  • Accounts Assistant Credit Control
  • Android
  • Apparel Merchandising
  • Franchise
  • Construction Equipment

About Company

Company Logo

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more

View Profile View Profile