Commis.e Fairmont Or, Temps partiel (HFD)

• Poste Temps partiel permanent
• Démontre un engagement à livrer un service chaleureux et anticipatif qui a pour but de dépasser les besoins et attentes de nos invités.
• Possède une connaissance complète de lhôtel y compris tous les départements de services et points de vente.
• Fournit une assistance personnalisée hors pair aux invités Fairmont Or.
• Effectue les tâches associées aux services offerts au Salon Or incluant mais sans sy limiter : la mise en place et la désinstallation de toutes les présentations alimentaires et de boissons (petit-déjeuner thé daprès-midi service de bar et canapés).
• Collabore avec le département culinaire pour assurer le contrôle de linventaire et lorganisation du garde-manger/cuisine Fairmont Or.
• Assure le service de la première tasse ou verre de boisson préféré des invités le matin.
• Engage activement les invités en conversation pour mieux connaître leurs préférences.
• Identifie les préférences des invités agit en conséquence afin dassurer une expérience personnalisée.
• Partage ces informations avec léquipe et assure la mise à jour du profil client dans Profile Plus.
• Rapporte les plaintes ou les demandes des invités aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or.
• Indique les occurrences ou les requêtes inhabituelles aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or pour maintenir lintégrité et la sécurité.
• Maintient lapprovisionnement et la propreté des équipements des outils de travail et aires de service tels que : le polissage de largenterie et de la verrerie ainsi que les machines à café.
• Crée de solides relations avec les départements en appui aux services Fairmont Or tels que : culinaire entretien ménager et département des services.
• Porte attention aux détails pour assurer que le Salon Or est bien entretenu en tout temps et assiste aux consignes pour que lambiance du salon change de service en service.
• Effectue dautres tâches supplémentaires et des projets spéciaux sous la direction du directeur Fairmont Or.

Qualifications :

• Le candidat retenu doit être capable de sadapter à des situations variées et à des horaires changeants et doit faire preuve de tact et de diplomatie
• Expérience pertinente dans la restauration (6 mois minimum)
• Doit réussir un test théorique obligatoire avant lembauche
• Excellentes aptitudes à communiquer à loral en français et en anglais afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale de façon régulière. 
• Doit avoir une attention particulière aux détails et une minutie de propreté.
• Motivé avec des compétences organisationnelles. Démontre de linitiative et la capacité de compléter les projets dans un temps limité.
• Doit être un joueur déquipe avec une solide coopération avec dautres départements.
• Capacité de demeurer professionnel et doffrir un service chaleureux en tout temps durant son quart de travail même sous pression

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time