Stage Commis du Cuisine
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Job Location:
Luxembourg - Luxembourg
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
18-10-2025
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Plongez dans lunivers de la haute gastronomie en travaillant aux côtés du chef Kim De Dood doublement étoilé au Saint-Pierre à Singapour et ambassadeur de la gastronomie luxembourgeoise à lExposition Universelle de Dubaï. Participez à lascension du Lys une adresse dexception et affinez vos techniques culinaires au sein dune brigade passionnée où excellence et créativité sont les maîtres mots.
Missions principales confiées :
- Réceptionner les marchandises et les ranger
- Participer aux différentes mises en place pour lélaboration des plats
- Participer aux différents services
- Participer à la préparation des petits déjeuners et des banquets en fonction du point de production
- Veiller au respect des règles dhygiène et de sécurité
- Participer à lentretien de la cuisine
Qualifications :
- Excellente présentation
- Formation en cuisine (BEP / CAP / BAC PRO)
- Bonne connaissance des méthodes HACCP
- Sens de lorganisation
- Convention de stage obligatoire
Informations supplémentaires :
- Une indemnité de stage de 811
- Repas fournis durant les shifts à la cantine du personnel
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités dévolution en interne et dans lassociation Relais & Châteaux
- Une journée dintégration
- Un uniforme fourni et entretenu par lhôtel
- Des évènements internes réguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une équipe de cuisine à taille humaine
- Stage de 3 mois minimum
Remote Work :
No
Employment Type :
Intern
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
