Stage Commercial & Événementiel HF

FUGA Evasion en latin a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web).

Le groupe propose des expériences singulières alliant gastronomie pointue atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de lévasion.

Après Laïa en 2020 un restaurant caché dans un jardin Francette en 2021 sur un bateau au pied de la Tour Eiffel animé par 3 étages pour 3 ambiances différentes un lieu particulièrement propice à lévènementiel et Riviera Fuga en 2023 toujours sur leau au pied du pont Alexandre III FUGA continue son expansion avec louverture au printemps prochain de 4 nouveau lieux à deux pas du Parc Monceau comprenant un restaurant caché dans un jardin : Laïa Monceau un Rooftop au R12 avec une vue à 360 degrés sur tout Paris et plusieurs espaces événementiels dont un auditorium rétro-futuriste un atelier de cuisine et un lieu modulable le FUGA W avec une programmation axée autour du vin.

Lieu : Paris 7ème (avec déplacements possibles sur les différents lieux FUGA)
Durée : 6 mois à pourvoir dès que possible

Missions principales :

Commercial :

• Gestion des demandes entrantes : Répondre aux demandes clients provenant de
  différents canaux (site web téléphone) établir les devis négocier les contrats.
• Visites commerciales : Réaliser les visites de repérage avec les clients afin de
  vendre nos espaces et organiser des rendez-vous commerciaux.
• Coordination des dossiers événementiels : Veiller à la bonne tenue des dossiers
  effectuer les relances clients pour garantir un service fluide et une gestion optimale
  des événements.
• Suivi de la production des événements : Création des feuilles de route
  participation à la réunion de production réalisation des budgets et aide à la
  facturation.
• Suivi après-événement : Assurer un retour client après chaque événement suivre la facturation et faire remonter les retours pour améliorer loffre.

Profil recherché

• Une première expérience dans le secteur commercial ou événementiel
• Méthodique impliqué(e) avec un bon niveau dorthographe et un goût prononcé
  pour les chiffres
• Bonne capacité relationnelle et agilité pour interagir avec différents interlocuteurs
• Volonté de participer activement à latteinte des objectifs commerciaux des équipes Sales
• Sens de laccueil et capacité à véhiculer limage de FUGA avec professionnalisme

Capacité à gérer plusieurs projets simultanément et à assurer un suivi efficace

Pourquoi rejoindre FUGA

• Rejoindre un groupe innovant avec un environnement de travail stimulant
• Participer à lorganisation dévénements prestigieux et à la stratégie commerciale
  dun groupe en pleine expansion
• Un cadre de travail dynamique et une équipe passionnée

Modalités

Stage rémunéré
Date de début : dès que possible
Lieu de stage : Paris avec déplacements dans les différents lieux FUGA

Les Fuga

• Cadre particulièrement agréable ta pause au bord de leau ou au milieu dun jardin
• Réduction staff sur les vins de la cave
• -30% sur les restaurants du groupe Fuga
• Staff food
• Possibilité dévolution rapide au sein de la Fuga Family
• Forfait Mobilité Durable

Conformément à la législation en vigueur :

• Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN)
• Prise en charge de 50% de la carte navigo