Commis de cuisine HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
29 days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Vos missions clés :
- la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes fonds courts bouillons);
- la réalisation de mets simples dans le respect des standards de la cuisine du Taillevent** ;
- la réalisation de certaines préparations plus techniques avec laccompagnement de votre
- supérieur ;
- lorganisation du poste de travail ;
- la préparation et la mise en place ;
- le dressage et la distribution ;
- lentretien de la cuisine et des locaux annexes.
Qualifications :
Le Profil que nous recherchons
- Première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.
- Passionné-e par les arts culinaires et la haute gastronomie. vous êtes enthousiaste et vous souhaitez développer vos talents en rejoignant la brigade dun chef étoilé.
- Vous êtes organisé-e rigoureux-se très bonne communication esprit déquipe capacité dadaptation adaptabilité dynamisme et polyvalence.
Informations supplémentaires :
Ce que vous trouverez au Taillevent
- Un environnement iconique au cœur du triangle dor
- Repos fixe : 2.5j dont samedi et dimanche
- Fermeture annuelle en août
- CDI 39h Rémunération au point très attractive 9 services par semaine
- Avantages : mutuelle prévoyance prime de cooptation prise en charge transports avantages Intra Groupe et avantages bien-être & loisir (réduction billetterie application en ligne de remise en forme téléconsultation médicale 7j/7 etc)
- Repas fournis par Le Taillevent au restaurant du personnel.
- Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier après 8 mois dancienneté.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
