Cocinero B
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Job Location:
Boca del Rio - Mexico
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Estamos buscando un Cocinero B
Restaurante Fine Dining. Este puesto es clave para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad siguiendo los estándares de la empresa y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades
Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.
Mantener la calidad presentación y consistencia de los platillos.
Operar equipos de cocina industrial (freidoras parrillas hornos etc.) de manera segura y eficiente.
Asegurar la limpieza y el orden en su estación de trabajo y áreas de cocina.
Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.
Almacenar correctamente los insumos y productos según las normativas de higiene.
Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.
Apoyar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario especialmente en momentos de alta demanda.
Requisitos
Educación: Escolaridad mínima (secundaria concluida o equivalente).
Experiencia: Mínimo de 1 año como cocinero o ayudante de cocina preferentemente en un entorno de comida rápida o restaurantes de alta rotación.
Conocimientos técnicos:
Manejo de equipos de cocina industrial.
Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.
Habilidades adicionales:
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Organización y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y días festivos.
Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.
Sueldo mensual $8500.00 propinas prestaciones de ley desde inicio
Key Skills
- Bidding
- Arabic Speaking
- Fund Management
- ERP
- Airlines
- Corrosion
