Conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Únete a nuestro equipo como cocinero I en Etéreo en la Riviera Maya bajo la supervisión del Chef Ejecutivo. Serás responsable de preparar trabajar en la estación asignada. La organización y la limpieza son fundamentales para trabajar de forma eficiente. La capacidad de crecer fuera de su función y gestionar el estrés es importante para la longevidad en la cocina.
Dentro de esto las responsabilidades clave de este puesto son:
Mantenga la cocina limpia y en condiciones higiénicas según los estándares de Etéreo.
Clasifique los residuos adecuadamente según sean reciclables compostables o no renovables.
Utilice el equipo con cuidado y límpielo adecuadamente después de cada uso.
Utilice una comunicación clara.
Rellene sus listas de producción comprobando los eventos diarios que se avecinan.
Mantén una buena actitud y comportamiento en el trabajo con tus jefes y compañeros debes ser un buen jugador de equipo y trabajar bien con las críticas.
Escucha activamente y aprovecha las ideas de los demás.
Comprende y utiliza eficazmente los recursos.
Actúa de forma ética.
Alto nivel de integridad personal.
Qualifications :
Licenciatura o diploma en gestión hotelera formación culinaria o un campo relacionado.
Uno o más años de experiencia operativa en un puesto similar en un restaurante de primera categoría o un hotel de lujo.
Experiencia en el cumplimiento de las normativas estatales y federales en materia de salud y seguridad.
Experiencia mínima de 1 año en el puesto
Información adicional :
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles resorts residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram TikTok Linkedin Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Become one of the authors of our story. Join our team as a Receiving Agent at Susurros del Corazón in Punta de Mita Mexico, reporting to the Purchasing Manager. Your main responsibility will be to ensure that the products/merchandise received meet the quality standards required by the ... View more