Anfitriã(o) de A&B (Ibis BH Savassi)
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Job Location:
Belo Horizonte - Brazil
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Objetivo:
Atender e servir o cliente no café da manhã/bar/restaurante/loja de conveniência conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas garantindo a qualidade dos produtos oferecidos de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no coração de tudo o que for realizado a fim de oferecer a eles uma experiência única e inesquecível em alinhamento à Cultura de Serviços AccorHotels.
Atribuições e responsabilidades:
- Receber os clientes e controlar o consumo.
- Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição bem como preparar coffee breaks de eventos.
- Servir o couvert quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
- Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
- Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
- Controlar e repor estoques.
- Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
- Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
Qualifications :
Mínimas:
- Ensino Médio Completo;
- Conhecimentos básicos de Informática (Word Excel e Internet);
- Inglês básico.
Desejáveis:
- Formação de Garçom ou outros cursos na área Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar;
- Sistema de PDV / Micros;
- Inglês Intermediário.
Informações adicionais :
Detalhes da posição:
- Escala: 12x36;
- 07:30 - 19:30.
Benefícios:
- Ticket Alimentação;
- Vale Transporte conforme política;
- Plano de Saúde e Odontológico;
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas);
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor);
- PPR (Programa de Participação nos Resultados).
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
Innovation. Inspiration. Emotion. We are 330,000+ hospitality Talents perfecting the art of welcome with passion, inspiring and designing new ways of connecting and experiencing the world. People are the heart of everything we do fostering authentic and meaningful connections, and c ... View more
